[閒聊] 在頂好看到一堆PASTA醬料，請推薦我品牌

看板 APH

作者 lanshiu (旅人)

時間 2009-05-06 14:50:59

留言 40 ( 5推 0噓 35→ )

唉，自從看了APH之後就會開始莫名其妙的想吃點異國料理ORZ 對閒來沒事翹課在家吃飽等死的大學生來說，跑去頂好之類的地方找cookclub板上教的PASTA製作材料也是很合理的。整個櫃子不僅擺滿了不同種類的PASTA麵條，又有番茄罐頭跟各種醬料讓人看得眼花撩亂...... 所以我不知道要選哪個牌子的醬料好啊！！！什麼美味大師、Hunt's等等的在我看來都一個樣(汗) 可是一瓶的量又蠻多的，價錢大概都在70元以上ORZ 調理包又貴得要命(痛) 所以諸君，來推薦我義大利麵醬的品牌吧！不然跟我說哪裡有好吃的PASTA也好！ (FOOD版的相關發文時間都好遙遠啊~) PASTAPASTAPASTAPASTAPASTAPASTA!!!!!!!!(這個人中毒了) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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推 fimir XDDDD 我只會做焗烤而已(炸) PASTA外面吃 05/06 14:52 1F

→ Terrydog 麵種不同，調理方式也會不一樣喔 05/06 21:52 2F

→ Terrydog 自己做的話，建議從最簡單的開始。 05/06 21:52 3F

→ Terrydog 義大利麵醬有一種素食可的蕃茄罐頭，最初 05/06 21:59 4F

→ Terrydog 可以使用那個做看看，滿容易成功的 05/06 21:59 5F

→ lanshiu 我買了螺旋麵跟直條麵，可是搞不懂調理方 05/06 22:12 6F

→ lanshiu 法(汗) 那個番茄罐頭我有買！(舉手) 05/06 22:12 7F

推 spainola 用家中現有材料做的話蒜味奶油培根很方便 05/06 22:24 8F

→ spainola 蒜頭、培根、奶油、黑胡椒、起司和麵就行 05/06 22:27 9F

→ spainola 原本也想試看看番茄罐頭但真的太怕被雷到 05/06 22:29 10F

→ lanshiu s大的做法是蒜味白醬義大利麵嗎？ 05/06 22:31 11F

→ lanshiu 番茄罐頭我根本不知道要買哪個牌子好ORZ 05/06 22:32 12F

→ lanshiu 所以就隨便買了一罐(遠)接下來該怎麼做呢 05/06 22:32 13F

→ spainola 白醬的話還需要另外做步驟比較複雜 05/06 22:37 14F

→ spainola 直接用奶油較簡單且味道比較不會太重 05/06 22:39 15F

→ lanshiu 是怎樣的奶油呢?(這個料理笨蛋只會亂煮) 05/06 22:40 16F

→ spainola 一般的奶油都行，可以看偏好哪種口味 05/06 22:46 17F

→ spainola 奶油有分植物和動物性的相關討論庫克版有 05/06 22:50 18F

→ Terrydog 直條麵的料理方式我說一下，通常分成台灣 05/06 22:52 19F

→ Terrydog 製的跟義大利製的，我推薦用義大利製的 05/06 22:52 20F

→ Terrydog 台灣製的是s開頭的麵，義呆是L開頭的 05/06 22:53 21F

→ spainola 自己是用動物性的(總X)比植物性的更香濃 05/06 22:53 22F

→ Terrydog 麵條和醬汁要分開處理，麵條的處理為以下 05/06 22:53 23F

→ Terrydog 煮一鍋熱水，放鹽巴下去，水有鹹味即可 05/06 22:54 24F

→ Terrydog 再放義呆麵下去，記得別一次全放啊囧 05/06 22:55 25F

→ Terrydog 一人份用四分之一或五分之一包即可 05/06 22:55 26F

→ Terrydog 煮個五六分鐘，煮太久會太軟，直麵不可以 05/06 22:56 27F

→ Terrydog 用冰塊急速冷凍喔，麵會毀了的囧 05/06 22:56 28F

→ Terrydog 另外義呆麵很吃水，水記得放多一點 05/06 22:58 29F

→ Terrydog 因為家人吵著要吃所以也開始煮Pasta的人 05/06 22:59 30F

→ Terrydog 蕃茄罐頭可以少很多繁複的步驟，詳細可以 05/06 22:59 31F

→ Terrydog 看cookclub版 05/06 22:59 32F

→ lanshiu 了解！我會努力挑戰PASTA的！ 05/06 23:07 33F

推 motia 有一個月會去吃個兩三次的義大利麵店在台中 05/07 02:06 34F

推 r741209 嘎喔台中哪一間>/////< 05/07 07:46 35F

→ lanshiu 沒有在台北的嗎?XD 05/07 18:35 36F

推 motia 阿瑪菲http//www.wretch.cc/blog/amalfi320 05/07 18:42 37F

→ motia 明天也要去吃(扭) 05/07 18:42 38F

→ lanshiu 看起來真美味www 05/07 19:45 39F

→ r741209 噢噢我吃過這家>////< 平價好吃!!! 05/07 21:40 40F

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