台灣如果你要談頂尖 真的比較難
這個角度絕對稱不上亞洲第一
但如果你要說生活在其中的每日餐食選擇~那還真的可以拚第一
因為除非你很有錢 你對一個城市的美食評價
本來就會在每天可以怎麼吃 可以吃到什麼
那你放眼全亞洲 真的找不到各種類型都有平易近人又不錯吃的菜系選擇
其他國家要不是沒甚麼簡餐/自助餐的習慣
要不然就是直接給你升級只有高檔點的選擇
再不然就是菜系很偏 幾乎八成是本國
比如說去日韓好吃歸好吃 吃兩天後你就覺得膩了
但日本幾乎只有日本料理跟冷便當選擇
台灣呢?
台式菜
重點口味的中式料理
日本料理乃至連鎖店
西菜各種都有
東南亞河粉泰式也都有
土耳其印度大概沒幾個街區也能找到
這其實也是因為台灣的特殊性造成
台灣對於吃真的是海納百川 甚麼都可以發展成自然的中餐晚餐選項
以豐富度來說真的是屌打其他國家 要比95分以上可能不行
但基本上60~90之間的選擇非常多
跟中國的關係 外省帶來的中式料理
早就在台灣改變跟傳承的台式手路菜家常菜
曾經被日本殖民又超級愛日本 各種連鎖跟日治時代遺留的喫茶店甚至洋食店
然後又哈歐美又算有錢 各種米其林主廚來台灣 很多去歐美負笈學習
這幾年哈韓又是各種韓食入侵
東南亞移工的大舉入台 又造成到處都有東南亞美食
最後 香港近年的移民潮連燒臘都開了很多家更港式正統的
其他國家沒有這種大亂交的環境的
也因為全部夾雜在一個小小島國 很多廚師學貫中西
所以無論是中式 日式 歐美的料理手法這邊都會有
更別說世界最密集的茶飲店跟咖啡店了
如果一天大概就1000台幣 要我在一個地方生活
從吃的角度 不只是亞洲 全世界我都會選台灣是最爽 最可以天天想吃啥就吃啥的國家了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.141.48 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695019126.A.10D.html
推
→
→
→
噓
→
→
→
→
推
推
推
→
→
→
→
→
噓
→
推
推
→
推
→
→
→
推
→
→
推
→
→
噓
推
推
→
→
→
→
→
→
推
→
→
→
推
→
→
→
→
推
→
推
推
→
→
→
→
→
→
推
→
→
→
→
→
→
→
→
→
噓
→
→
推
→
推
→
→
→
→
推
→
→
噓
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
推
→
→
→
推
→
噓
推
→
→
→
推
推
→
推
→
→
→
→
→
噓
→
→
→
→
→
→
→
→
推
→
→
→
→
→
噓
推
→
→
→
推
推
→
噓
→
推
噓
→
→
噓
推
噓
→
噓
噓
推
→
→
→
推
→
推
→
噓
推
→
→
→
噓
推
噓
→
→
→
推
→
→
→
→
→