Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧？

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AID
要說自己是亞洲第一的話 起碼要贏過中國、日本、韓國、越南、泰國、印度、....吧？ 我覺得台灣美食應該是能贏韓國 = = 其他的...有贏嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.32.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695023111.A.8B2.html

545 則留言

推

09/18 15:46, 1F味覺是主觀的，但這標題真的是笑話

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09/18 15:46, 2F不要忘了還有香港也可以算一個名額

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09/18 15:48, 3F首先你應該要找一個台灣特有的才能跟韓國比…

推

09/18 15:48, 4F光被香港痛幹就不可能第一了

推

09/18 15:49, 5F論臺菜知名度排名應該全球倒過來數

推

09/18 15:49, 6F菲律賓吧 炸的黑嘛嘛

推

09/18 15:49, 7F摁 大概贏韓國

推

09/18 15:52, 8F如果把土耳其也算入亞洲國家的話，土耳其菜八成也贏（

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09/18 15:52, 9F都被譽為世界三大菜系了）

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09/18 15:52, 10F服務態度可以贏香港吧

推

09/18 15:53, 11F我是覺得C洽越來越B站化 非神即糞 沒有中間值

噓

09/18 15:54, 12F又要唱雖臺灣了

推

09/18 15:54, 13F越南也能贏啊 其實臺灣料理就中華料理的分支

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09/18 15:55, 14F但如果講到服務態度就不是美食的範疇了，而是餐廳品質

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09/18 15:55, 15F的問題

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09/18 15:55, 16F比正式餐點 臺灣應該還能贏泰國與印度

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09/18 15:55, 17F比小吃或B級 那雙方應該是平手？分勝負有點難

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09/18 15:55, 18F港仔看到講英文的就會變成極致諂媚的嘴臉 服務態度對於外

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09/18 15:55, 19F國人來說還不錯

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09/18 15:56, 20F根本不是在唱衰台灣，只是覺得沒必要過於做高自己而已

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09/18 15:56, 21F，要進步的第一步不就是認清自己實力？

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09/18 15:57, 22F不是 認清=唱衰 不要認清==

推

09/18 15:58, 23F當然沒有中間值啊，標題就寫台灣美食是否亞洲第一了齁

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09/18 15:58, 24F台灣食物不差，在亞洲覺得對算得上前段班，但第一真的

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09/18 15:58, 25F太做高自己

推

09/18 15:58, 26F曼谷的 fine dining 屌打台北

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09/18 15:58, 27F等等就會有人說韓國有泡菜聞名全球台灣有什麼了

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09/18 15:59, 28F幹其實我小時候真的以為台灣美食世界第一

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09/18 15:59, 29F首先餐廳美食水準跟該國的旅遊觀光發達程度也很高的正相關

推

09/18 15:59, 30F台灣要先扣60分 不能說好的

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09/18 15:59, 31F也不知道是誰先說的

推

09/18 15:59, 32F正式餐點贏泰國？？合台灣人口味上來說是贏了啦

推

09/18 15:59, 33F台灣論B級美食也排不到第一

推

09/18 15:59, 34F雖然說泰國跟印度料理比台灣能見度高多了就是

推

09/18 16:01, 35F口頭講講台灣美食最好吃還好吧 就跟我家巷口屌打一樣

推

09/18 16:01, 36F完全沒有啊！不知道到底是誰給那串人自信的

推

09/18 16:01, 37F贏菲律賓吧

推

09/18 16:01, 38F有人因為台灣飲食可以贏日本，泰國這種觀光大國我就覺得很

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09/18 16:01, 39F奇怪了

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09/18 16:02, 40F真的要發揚這個論點就沒必要了 不就吃得習不習慣而已

噓

09/18 16:02, 41F為什麼某樓覺得說台灣缺點跟不好的地方就是「唱衰」啊？

推

09/18 16:02, 42F要怎麼比 比米其林餐廳數嗎 日本屌打 好像有贏韓國就

推

09/18 16:02, 43F就跟台灣飲食最健康最清淡一樣講講而已不用太認真聽

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09/18 16:02, 44F是

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09/18 16:02, 45F所以要跟對岸小粉紅一樣只要說自己國家不好就是「辱華」？

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09/18 16:03, 46F請台灣先注意雞蛋有沒有過期吧 還美食qq

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09/18 16:03, 47F解決問題第一步就是面對問題啊，你不面對問題是怎麼解決？

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09/18 16:03, 48F沒有任何條件是要比輪胎場還是主觀

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09/18 16:04, 49F說不是第一會被認為是辱的不是這幾天才發生過的事情嗎

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09/18 16:04, 50F還有台灣飲食清淡的說法，不知道是從哪發明

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09/18 16:04, 51F輪胎廠

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09/18 16:04, 52F正式餐點台灣贏泰國…？來泰國一趟我帶你去吃正式的

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09/18 16:04, 53F反正私底下說就好 不要在公開場合說 有些人很敏感的

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09/18 16:05, 54F不過「好不好吃」就是主觀的，這到底討論有什麼意義..

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09/18 16:05, 55F就和你不會天天吃泰國菜一樣啊

推

09/18 16:05, 56F印度每個過去都要拉過一次的先排除吧

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09/18 16:05, 57F另外fine dining 的話2023亞洲前五十大餐廳中，台灣只

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09/18 16:05, 58F入選一間，曼谷則入選九間（前五名有三間都是）

推

09/18 16:06, 59F是說台灣食物的國際能見度是不是無解的問題 長久下來

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09/18 16:06, 60F觀光不夠強文化輸出能力弱 甚至海外移民做的料理都不

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09/18 16:06, 61F知道是中菜還是台菜了

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09/18 16:06, 62F會覺得台灣飲食不清淡, 大概是你真的沒去過多少國..

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09/18 16:07, 63F清淡和健康完全是兩碼子事

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09/18 16:07, 64F美食中港泰日，贏得了嗎？感覺還有一段差距

推

09/18 16:08, 65F認識自己不足之處是優點，整天幻想自己是宇宙第一，不

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09/18 16:08, 66F然就是唱衰，是辱X，只會是個笑話

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09/18 16:08, 67F說到觀光推廣這種事，在國外生活過就知道他們台灣的「推廣

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09/18 16:08, 68F」根本是笑話…

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09/18 16:09, 69F不過清淡能算是優點嗎

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09/18 16:09, 70F當然不算呀, 一堆外國人吃了就覺得沒味道

推

09/18 16:09, 71F韓國真的很慘

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09/18 16:09, 72F不管是任何管道，日、泰、中、韓甚至連印度的宣傳都比台灣

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09/18 16:09, 73F多很多，舉一個最簡單的例子，我在泰國最常看到台灣的推廣

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09/18 16:09, 74F管道只有「FB」….

推

09/18 16:10, 75F我感覺日本跟中華料理先屌打 然後台灣跟泰國越南齊

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09/18 16:10, 76F平

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09/18 16:10, 77F我印度朋友來吃肥仔龍這種台灣人都嫌太鹹太油的, 還是

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09/18 16:10, 78F覺得沒味道要自己多灑鹽

推

09/18 16:10, 79F文化推廣台灣先天就超弱吧 連自己是誰都不太懂了

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09/18 16:11, 80F在商場百貨最常看到就是日本韓國，連嘉年華會也很少看到台

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09/18 16:11, 81F灣..這絕對會影響台灣的食物跟文化推廣啊..

推

09/18 16:12, 82F台灣平均調味是算清淡啊，看過不少日本人有講過台灣調

推

09/18 16:12, 83F都有人自信到台灣拉麵比日本好吃了大學就一堆只用

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09/18 16:12, 84F手機 要電腦的時候

推

09/18 16:12, 85F像韓國人活在哪都要吃泡菜 就已經是天然廣告了

推

09/18 16:12, 86F韓國真的很扯 靠文化輸出把不怎樣的韓食推到聞名世界

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09/18 16:12, 87F味比較淡味比較合日本人胃口，但是調味清淡跟油放很多

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09/18 16:13, 88F糖放很多不健康不衝突

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09/18 16:13, 89F跟支那一樣批評不得喔

推

09/18 16:13, 90F要比美食通常不是要拿各地的獨有meta來比嗎，啊台灣八

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09/18 16:13, 91F成是中華料理是要怎麼比，你很難拿出一個人家聽到就，

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09/18 16:13, 92F啊這是臺菜的感覺。

推

09/18 16:13, 93F味覺主觀的話那就是比知名度了 想到美食會想到哪些

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09/18 16:13, 94F國家 台灣絕對不是泰國 越南的對手

推

09/18 16:14, 95F樓上說到重點了，台灣沒有一個可以代表台菜的「現象級」

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09/18 16:14, 96F菜色..

推

09/18 16:14, 97F所謂台菜大部分都有上位版的中菜版

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09/18 16:14, 98F是比料理本身 不是比知名度吧

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09/18 16:14, 99F某種程度上來說珍奶可以算台灣的泡菜啦，但對外國人而

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09/18 16:14, 100F已珍奶跟台灣連結還不夠緊密

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09/18 16:15, 101F就像CNN那篇下面外國人留言 台灣 菲律賓料理???

推

09/18 16:15, 102F之前去國外一家中華料理一吃就覺得是台菜

→

09/18 16:15, 103F根本聽都沒聽過 舉都舉不出來 還能一二名??

推

09/18 16:15, 104F台灣要現象級大概只有珍奶

推

09/18 16:15, 105F台灣要說吃的能上世界舞台也就夜市文化 問題是夜市食物本就

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09/18 16:15, 106F沒有一個統一性

推

09/18 16:15, 107F台灣有沒有贏大馬 知名度感覺也沒有

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09/18 16:15, 108F上網一查 連中國人都說那家是台灣料理 但歐美人不會分

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09/18 16:15, 109F講實話台菜有八成都只是調味濃淡比較不同的中華料理而已

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09/18 16:15, 110F還不得不說，當年還住在日本，那些標榜「中華料理」都比台

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09/18 16:15, 111F菜好吃…

推

09/18 16:16, 112F現象級真的就珍奶而已

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09/18 16:16, 113F知名度很大程度反而是看早期移民人數, 中菜在美國知名

推

09/18 16:16, 114F如果台灣有像韓國那麼強的文化推廣的話 珍奶有可能

推

09/18 16:16, 115F國際有知名度的台灣料理要端上來 米粉 肉圓 雞排 挑一

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09/18 16:16, 116F個去跟韓國泰國打 我都不知道要怎麼贏

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09/18 16:16, 117F然後台灣又要極力去中化，你要說哪道菜是標誌性台菜？..

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09/18 16:16, 118F度高就是早期移民沒工作只好開餐廳, 好不好吃是另回事

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09/18 16:17, 119F拿雞排當台灣料理真的是在丟自己的臉吧...一堆國家有雞

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09/18 16:17, 120F我真的不懂去中化要幹嘛..相同文化不同國家不是很正常..

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09/18 16:17, 121F排呀，但很少人會拿來吹說這是自己國家招牌料理= =

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09/18 16:17, 122F早期台灣移民開的餐廳吃的料理 直接當中國人了吧

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09/18 16:17, 123F台灣哪有多極力去中化, 這串會扯到中國的不都是那些跳

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09/18 16:17, 124F雞排當台菜..拜託不要說出來，蠻丟臉的..

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09/18 16:17, 125F針中國起源的..

推

09/18 16:17, 126F台菜 白菜滷

推

09/18 16:17, 127F料理上沒有去中化吧

推

09/18 16:18, 128F夜市文化很多東亞國家都有，其實不是台灣獨有的

→

09/18 16:18, 129F不然你說說台灣有幾個人因為牛肉麵起源中國就不吃的

推

09/18 16:18, 130F韓式炸雞都可以吹了 要不要臉而已

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09/18 16:18, 131F不去中化，那台菜就是閩菜分支，那就不用討論了，End

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09/18 16:18, 132F韓國人為例 就算移民還是吃泡菜 民族印象就建立了

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09/18 16:18, 133F其實台灣料理要去中化也不是不行，但問題是去完後就剩

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09/18 16:18, 134F原住民料理，但連台灣自己人都不是超愛原住民料理了

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09/18 16:18, 135F

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09/18 16:18, 136F料理上根本不可能去中化，台菜有的在對岸哪個沒有，甚至

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09/18 16:18, 137F更好吃

推

09/18 16:18, 138F台灣小吃很強 往上比就很難

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09/18 16:18, 139F人家韓式炸雞是有韓劇推廣加成 台灣有啥==

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09/18 16:18, 140F看吧, 中國起源又出來了XD

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09/18 16:19, 141F一般討論韓國料理其實也不會講到韓式炸雞..小吃類的很少

→

09/18 16:19, 142F會拿出來講呀

推

09/18 16:19, 143F不算中菜的話那台灣基本沒有美食了

推

09/18 16:19, 144F真正有資格去中化的正統台菜就台式紅燒牛肉麵啊

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09/18 16:19, 145F因為是用美援牛肉罐頭搞出來的味道

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09/18 16:19, 146F剩下的"台菜"哪一道不是福建來的？

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09/18 16:19, 147F講日本料理也會拿日式甜甜圈這種來講吧

推

09/18 16:19, 148F印度甜點很猛吧

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09/18 16:19, 149F*也不會拿

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09/18 16:20, 150F所以台菜沒有「現象級」的菜色是很傷的..

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09/18 16:20, 151F台灣的弱勢就是在沒有一個食物是台灣人不管在哪都一定

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09/18 16:20, 152F要吃的 而且還要跟中國菜有區別

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09/18 16:20, 153F認識自己不足？把自己看太高？

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09/18 16:20, 154F這些人都不是在做吃的，是會有什麼幫助啦

推

09/18 16:20, 155F中國的不一定更好吃喔，中國現在一堆麻辣燙麻辣鍋什麼

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09/18 16:20, 156F拉麵也中國來的, 那又怎樣? 發揚光大是日本就是日菜呀

推

09/18 16:20, 157F光香港就屌打台灣

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09/18 16:21, 158F樓上，對啊，問題是台灣都沒有發揚光大啊XD

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09/18 16:21, 159F這個在文化推廣上就無力了

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09/18 16:21, 160F的完全沒有原本中菜那種細緻調味，你要原本中菜那種幾

推

09/18 16:21, 161F韓國起碼泡菜跟年糕國際影響力超大 台灣就一個珍奶

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09/18 16:21, 162F然後那群人又要開始跳針去中化XD

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09/18 16:21, 163F乎要往國宴等級的封頂級別去找了

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09/18 16:21, 164F所以你為啥覺得贏韓國?

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09/18 16:22, 165F拉麵被日本發揚光大是因為日本做出了屬於他們的口味

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09/18 16:22, 166F台菜有哪道做出了閩菜沒有的口味嗎？願聞其詳

推

09/18 16:22, 167F你說的沒錯，但我在泰國看到的是中國麻辣鍋的火鍋店真的是

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09/18 16:22, 168F夜夜排隊，但看著台灣的火鍋店那門可羅雀的樣子…

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09/18 16:23, 169F日本拉麵跟中國拉麵你現在會覺得一樣?台菜就珍奶

推

09/18 16:23, 170F牛肉麵肯定可以吧 跟中國的已經是不同東西了

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09/18 16:23, 171F不得不說中國在推廣自己食物的部分也是用了非常大的力氣

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09/18 16:23, 172F月亮蝦餅 牛肉麵有做出自己的特色

推

09/18 16:23, 173F雞排不行 那用米粉吧 新竹米粉日本物產店都有的買 炒米

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09/18 16:23, 174F粉可以對標哪國嗎

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09/18 16:23, 175F牛肉麵可以 跟去中國吃的差很多了

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09/18 16:24, 176F雞排可以啊 為啥不行 小吃也是一種特色阿

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09/18 16:24, 177F怕有人不知道：泰國沒有月亮蝦餅

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09/18 16:24, 178F韓國炸雞都能到處開了 問題是台灣雞排很難推出國際

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09/18 16:24, 179F其實牛肉麵我認為算啦，但諷刺的是其實台灣也有些人不認

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09/18 16:25, 180F炸雞類料理全世界太多了XD 要靠其他媒體去推廣

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09/18 16:25, 181F牛肉麵叫台灣料理，因為會被區分成那是外省人先開始吃的

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09/18 16:25, 182F我只有在中國有看到有人賣台灣雞排 其他沒看過

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09/18 16:25, 183F所以回到根源，台灣在國際上推廣自家東西的力道真的太小

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09/18 16:25, 184F太小了

推

09/18 16:25, 185F那就是台灣社會更細部的問題了 吵不完的

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09/18 16:25, 186F雞排是實際上全世界一堆國家都有自己的炸雞口味耶，你確

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09/18 16:26, 187F定真的要拿這種一堆國家都有自己口味的東西當招牌...

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09/18 16:26, 188F台菜就是“戰”，戰就是精髓，只要那道菜可以引起論戰，

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09/18 16:26, 189F韓式炸雞我個人真的覺得沒什麼，但透過韓劇那些變成到處

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09/18 16:26, 190F就是台菜

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09/18 16:26, 191F都是..

推

09/18 16:26, 192F我也同意牛肉麵可以 但我願意把這個100％"外省掛"的菜

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09/18 16:26, 193F當成台菜的一種 某些群體可能還不願意咧

推

09/18 16:26, 194F對岸算國際的話 魯肉飯算紅啦 吃過蘭州拉麵後牛肉麵只

→

09/18 16:26, 195F贏肉量比較多

推

09/18 16:26, 196F韓劇成功把噴包裝成流行

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09/18 16:26, 197F台灣雞排之前日本有賣過呀, 不過同質的產品太多了

推

09/18 16:26, 198F另外說一個，中華料理以手法來說絕對不能說清淡，甚至

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09/18 16:26, 199F講日式料理我不會第一個想到日式唐揚，韓式料理也不會想

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09/18 16:26, 200F到重口的地步了，只是因為使用餐具是筷子的關係並不會

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09/18 16:26, 201F把全部的油鹽吃下肚，你看其他國家炒菜哪像我們是大油大

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09/18 16:26, 202F鹽下去的，但像歐美大部分的餐點都可以整盤掃光，亞洲

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09/18 16:26, 203F尤其華人料理那樣吃肯定三高

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09/18 16:26, 204F部隊鍋嘔嘔嘔

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09/18 16:26, 205F到韓式炸雞，泰式料理也不會先想到泰式炸雞

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09/18 16:27, 206F泰國一堆韓式炸雞店，還沒吃過好吃的XD

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09/18 16:27, 207F美國黑人菜也是炸雞有名, 台灣雞排調味又淡就沒吸引力

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09/18 16:27, 208F牛肉麵算啦，但月亮蝦餅大概連台灣人都有一半以上覺得

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09/18 16:27, 209F是泰式料理吧，這樣要怎麼推廣啊

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09/18 16:27, 210F如果台灣料理你要拿台式雞排當招牌我是覺得蠻可憐的..

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09/18 16:27, 211F台灣真的有傳出國際的我只記得珍珠奶茶

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09/18 16:28, 212F哪有啥可憐的, 美國黑人菜也是拿炸雞當招牌

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09/18 16:28, 213F月亮蝦餅真的不是泰國菜，拜託記起來XD在泰國這幾年從來沒

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09/18 16:28, 214F看過任何一間餐廳有月亮蝦餅，蝦球倒是有

推

09/18 16:28, 215F泰式餐廳一堆 台式餐廳？在哪

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09/18 16:28, 216F熱炒店？ XDD自己人是真的蠻喜歡的

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09/18 16:28, 217F其實推廣還是要推到國外 自己人嗨沒啥用

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09/18 16:28, 218F黑人真的會講炸雞是他們的料理代表喔 我還以為炸雞跟

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09/18 16:28, 219F西瓜差不多==

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09/18 16:28, 220F人家還賣到全世界都有

推

09/18 16:28, 221F所謂的各國不同應該是調味吧，義式調味方式，韓式，日式

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09/18 16:28, 222F，泰式。

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09/18 16:29, 223F的確，珍奶倒是讓人廣為人知，這可以算是一個記憶點

→

09/18 16:29, 224F文化推廣推不動也跟認同有很大的關係吧 韓國人中國人

→

09/18 16:29, 225F一堆都還是出國要吃韓餐中餐才行的類型 某程度上可以

→

09/18 16:29, 226F說是對自己的食物自豪

→

09/18 16:29, 227F台式調味方式就是中華類的

推

09/18 16:30, 228F自豪想多了 單純口味問題

→

09/18 16:30, 229F我剛問馬來西亞的朋友他也以為月亮蝦餅是泰國菜，畢竟

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09/18 16:30, 230F台灣在賣月亮蝦餅的都是泰國餐廳

→

09/18 16:30, 231F都講是soul food了當然是料理代表呀, 只是把那和黑人

→

09/18 16:31, 232F連結會被SJW打而已

→

09/18 16:31, 233F台灣食物沒有海外移民的耕耘期 要直接用推廣的方式感

→

09/18 16:31, 234F覺要超用力 就...辦不到

→

09/18 16:32, 235F認清自己的不足是進步的原點沒錯，但幾個鄉民靠北自己家

→

09/18 16:32, 236F鄉菜餚多爛多爛能進步什麼，我覺得不用像標題說的那麼

→

09/18 16:32, 237F誇張但不必這麼妄自菲薄

推

09/18 16:32, 238F就真的不知道台灣的泰式餐廳到底誰告訴他們要賣月亮蝦餅..

推

09/18 16:32, 239F打拋豬月亮蝦餅沒人會認為是台灣菜吧

→

09/18 16:33, 240F有人說台灣料理「爛」嗎？沒有吧

→

09/18 16:33, 241F靈魂料理又不是只有炸雞，而且它更像一種套餐組合

→

09/18 16:33, 242F不是說月亮蝦餅紅回泰國嗎XD

推

09/18 16:33, 243F還有香港和馬來西亞也是很好吃

→

09/18 16:33, 244F沒有記憶點而已，有人說「爛」嗎

→

09/18 16:33, 245F我不同意西餐不油 你去看製作過程奶油也是加到爽的

推

09/18 16:33, 246F先有共識放棄把假新聞吹出來的"美食王國"再來說不要

→

09/18 16:33, 247F妄自菲薄吧

→

09/18 16:34, 248F我沒在泰國吃過月亮蝦餅耶..

→

09/18 16:34, 249F又沒人說只有炸雞, 但是炸雞就是最代表性的一道菜

→

09/18 16:34, 250F真要說的話小籠包其實也算有做出特色跟名聲？畢竟鼎泰

→

09/18 16:34, 251F豐在國際還算有名的

→

09/18 16:34, 252F月亮蝦餅紅回泰國也是好久以前的新聞了 可能又在誇飾

推

09/18 16:35, 253F泰國「沒有」月亮蝦餅啦，沒有沒有沒有這種東西XD

→

09/18 16:36, 254F我在泰國這段時間沒有任何一間餐廳有「月亮蝦餅」甚至連

→

09/18 16:36, 255F蝦餅都蠻少見的

→

09/18 16:36, 256F大家都知道沒有啊..

→

09/18 16:36, 257F上面有人說紅回泰國呀，我是沒在泰國看到過...

推

09/18 16:36, 258F說先放棄喊美食王國 但真的很多人這樣自吹嗎==
真的 = =

推

09/18 16:36, 259F真要說的話台灣屌就在能把所有外國料理都用炒鍋弄的像

→

09/18 16:36, 260F中華料理那樣，之前讀書的外國同學聽到她國家的菜名結果

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09/18 16:36, 261F跟想的完全不同，但她一樣覺得爆幹好吃

→

09/18 16:36, 262F你們可以google看看我不是在唬爛啦XD 是新聞唬爛XD

→

09/18 16:37, 263F對啊，所以紅回泰國是紅在哪XD連台灣那個醬在泰國都沒吃過

→

09/18 16:37, 264F..

噓

09/18 16:37, 265F中泰新馬都屌打台灣好嗎
※ 編輯: oaoa0123 (118.168.32.46 臺灣), 09/18/2023 16:37:56

→

09/18 16:37, 266F但我感覺這個對岸也做的到

推

09/18 16:37, 267F沒人說爛吧，重點是吹太大，整天吹美食王國，世界第一...

→

09/18 16:37, 268F爛不是這串看到就是了

→

09/18 16:38, 269F印度和中東料理也海放

→

09/18 16:38, 270F只是不符合很多台灣人口味

→

09/18 16:38, 271F這串沒人說爛啦，但相比之下真的沒什麼記憶點就是

推

09/18 16:38, 272F媒體在吹 Yter在吹 那些不就製造業嗎
說台灣是美食王國這件事 其實比youtuber的年代還要早

推

09/18 16:38, 273F真的台灣差不多只贏韓國
※ 編輯: oaoa0123 (118.168.32.46 臺灣), 09/18/2023 16:39:16

推

09/18 16:38, 274F光衛生就屌打印度了

→

09/18 16:39, 275F哪有人在吹 除了這串第一篇那個看起來像反串的以外

→

09/18 16:39, 276F台灣最神奇的料理我覺得是溫州大餛飩，一個台灣人在美國

→

09/18 16:39, 277F看項目啦, 比泡麵的話我覺得光麵體韓國就屌打台灣..

→

09/18 16:39, 278F中餐廳向一個中國廚師學了辣醬，回台灣自創溫州大餛飩

→

09/18 16:39, 279F正常人的邏輯是每個地方都有好吃的東西吧==

→

09/18 16:40, 280F但當初教他的師傅也不是溫州人

→

09/18 16:41, 281F溫州大餛飩是真的滿好吃的 但不是連鎖那家 超爛

→

09/18 16:42, 282F四川紅燒牛肉麵，至少到四川能看到賣拉麵的，只是沒紅燒

→

09/18 16:42, 283F蒙古烤肉，你至少到蒙古能吃到烤肉，只是吃法完全不同

→

09/18 16:42, 284F溫州大餛飩，溫州人表示問號，我們這跟餛飩沒啥關係呀

推

09/18 16:43, 285F台菜特色不夠強，很容易被分類在中華料理或日式料理

推

09/18 16:44, 286F台灣新聞毒性不下抖音啊 台灣美食很棒只是沒有其他國家

→

09/18 16:44, 287F那麼強的記憶 現在在日本連越南料理都越來越多了

推

09/18 16:44, 288F韓國綜藝節目一直吃海鮮麵、炸醬麵、年糕、魚板、烤

→

09/18 16:44, 289F肉，更別說泡麵XD

推

09/18 16:46, 290F香港屌打，中國八大菜系，台系也不可能贏，日本不用

→

09/18 16:46, 291F說，泰國肯定輸頂多跟韓國差不多

推

09/18 16:46, 292F台灣美食倒數第二，第一肯定是韓國，韓國屁美食都沒有都

→

09/18 16:46, 293F是抄襲他國食物

推

09/18 16:48, 294F這篇正解，然後別拿CNN灌票那個說嘴，看了都尷尬癌發作

→

09/18 16:48, 295F了

噓

09/18 16:48, 296F韓國至少有泡菜 台灣有啥

→

09/18 16:48, 297F台灣美食是多元，但你要講臺菜市場？嗯……說好聽點就是

→

09/18 16:48, 298F孤芳自賞吧

推

09/18 16:49, 299F韓式泡菜跟中式泡菜到底差在哪 有註冊新名字嗎

推

09/18 16:50, 300F要贏韓國我覺得是沒問題，其他的就都再說

推

09/18 16:50, 301F是啊灌票能力強過菲律賓

推

09/18 16:51, 302F韓泡菜註冊叫辛奇吧 然而誰會去記

推

09/18 16:52, 303F連泰國都贏不了，還敢吹

推

09/18 16:52, 304F泰式、中式、日式打遍世界各地不用特別提，我大堂姐今年

→

09/18 16:52, 305F年初去非洲旅遊還能在那找到中式、泰式料理，雖然不太正

→

09/18 16:52, 306F統，但這才是硬實力

→

09/18 16:52, 307F珍珠奶茶要當臺菜，那不知道在國外見到頻率有沒有比以上

→

09/18 16:52, 308F幾種餐廳更廣為人見？

→

09/18 16:53, 309F連台灣人都講不出幾道台菜名了，不要跟我說蚵仔煎算

→

09/18 16:53, 310F一道

推

09/18 16:53, 311F之前在重慶吃到紅燒牛肉麵，味道還真的跟台灣的差不多，只

→

09/18 16:53, 312F是更辣更油

推

09/18 16:56, 313F這樣講吧，你在除了歐洲以外地區也能很常見主打法式餐廳

→

09/18 16:56, 314F、義式餐廳這樣，但絕對很難見英式餐廳（真的有嗎？我還

→

09/18 16:56, 315F真沒見過XDDD），所以臺式料理處境蠻像英式料理，你硬吹

→

09/18 16:56, 316F臺式料理就像英國跟你吹英式料理一樣尷尬啊

→

09/18 16:56, 317F中國太大 可贏部分菜系 沒吃過的不好講 其他穩贏的應該只有

→

09/18 16:56, 318F韓國（個人意見

→

09/18 16:57, 319F不過中式料理不應該全劃分在一起啦，中式裡面分支都風格

→

09/18 16:57, 320F差異相當巨大了，有些菜系其實也很冷門市場打不太出去

→

09/18 16:57, 321F但說真的特色不夠 很難在國際闖出什麼東西 只能繼續拿夜市當

→

09/18 16:57, 322F賣點

噓

09/18 16:58, 323F台式料理不就是比較爛比較盤的中式料理

→

09/18 16:59, 324F在那邊吹的能不能隨口說出五個能當招牌的台式料理

→

09/18 17:01, 325F中國不管哪個菜系都是中國料理阿，拿來對比其他國家料理哪

→

09/18 17:01, 326F里不適合

推

09/18 17:02, 327F可是中式料理若是冷門菜系分支的可是連省都不一定能跨出

→

09/18 17:02, 328F去的程度欸

推

09/18 17:04, 329F台灣不是難波萬？你這是褥台言論，傷害台人感情

→

09/18 17:05, 330F熱門分支殺遍世界完全沒錯，但冷門分支有些連在自己省內

→

09/18 17:05, 331F都不一定能推廣了

→

09/18 17:05, 332F像螺獅粉，明明出自廣西而且沒有騷臭味，結果被廣東魔改

→

09/18 17:05, 333F成有騷臭味還要加辣的版本，可根本沒人知道廣西那種沒騷

→

09/18 17:05, 334F臭沒加辣的螺獅粉才是正統做法

→

09/18 17:06, 335F台式料理說直接點就是中式料理的分支再分支 拿去跟其他國家

→

09/18 17:06, 336F嘴啥？ 就跟美國人會分你是新北人還是台北人嗎？ 對他們來

→

09/18 17:06, 337F說能知道你是台灣人就不錯了 更多時候他們只能分出你是黃猴

→

09/18 17:06, 338F子

→

09/18 17:09, 339F當初大陸的大廚都沒逃來台灣嗎

推

09/18 17:09, 340F上面i大 不臭的螺絲粉萬華有一家 原來這才是正宗的喔

→

09/18 17:09, 341F我跟我朋友去吃想說跟本沒臭味阿

→

09/18 17:09, 342F你幻想的那個本家中式料理才是根本不存在的東西

噓

09/18 17:10, 343F台灣的東西最難吃了怎麼能跟日本比

→

09/18 17:10, 344F贏韓式我同意啦，韓式根本就是東拼西湊的，上次吃過一次

→

09/18 17:10, 345F韓式料理就明顯覺得根本是各式美食大雜燴啊……然後還給

→

09/18 17:10, 346F一雙超難用的垃圾筷子氣死人了

→

09/18 17:10, 347F那就跟什麼中華民族一樣, 只是把各地菜色圈起來然後喊

→

09/18 17:10, 348F反正你們全是中華料理這種硬湊出來的而已

推

09/18 17:12, 349F印度你要看街邊小吃，大概只有本地人敢入口，贏印度韓國

→

09/18 17:12, 350F沒問題的，韓國食物味道差異太小，遇事不決就是辣醬或起

→

09/18 17:12, 351F司

推

09/18 17:13, 352F臺菜算是勾芡一堆嗎

噓

09/18 17:15, 353F只有韓國一定贏，根本都是靠輸出的

→

09/18 17:15, 354F一堆料理都只是大雜燴+辣醬

推

09/18 17:15, 355F應該有贏韓國印度越南 其他頂多差不多

推

09/18 17:17, 356F台灣大概只有飲食衛生贏印度啦 你來日本吃印度料理看看

推

09/18 17:17, 357F可能有人覺得台灣就是要跟對岸一樣什麼都自稱贏

推

09/18 17:17, 358F日本有壽司 泰國有泰菜 台灣有大珍奶+雞排好嗎

推

09/18 17:21, 359F台灣到底有啥美食阿 頂多小吃吧 而且不知道為啥有人覺

→

09/18 17:21, 360F得台灣美食可以贏中國 哪來的自信==

推

09/18 17:21, 361F上館子中國第一，小吃泰國第一，台灣沒有喔 重油重鹹精緻

→

09/18 17:21, 362F澱粉

推

09/18 17:22, 363F至少豐富度大勝吧

推

09/18 17:23, 364F餓了...

→

09/18 17:23, 365F335樓 4-5 危

推

09/18 17:23, 366F很多所謂台菜 都可以在對面找到一模一樣的…

推

09/18 17:23, 367F你在本地所以吃的習慣 但外地人可不這麼覺得

推

09/18 17:24, 368F覺得台灣飲食沒重油重鹹呀 上次去美國加州吃的才重油重

→

09/18 17:24, 369F鹹吧

→

09/18 17:25, 370F小吃有什麼問題? 世界知名的料理本來就大多是小吃, 日

推

09/18 17:26, 371F應該還能屌打印度狐臭飯糰吧

→

09/18 17:26, 372F本最有名的拉麵壽司還不原本也是小吃? 反而那種大菜才

→

09/18 17:26, 373F難推廣大部分人都頂多聽過沒吃過

推

09/18 17:27, 374F贏韓國確定有啦...

→

09/18 17:27, 375Fhttps://youtu.be/7cvweH_Fu7s?si=eukGe7BKxxNdZnzg

→

09/18 17:27, 376F屌打印度還是Okㄉ

→

09/18 17:30, 377F韓國屌打不用想，韓國辛拉麵賣到全世界，台灣有啥？

→

09/18 17:30, 378F小王子麵？

推

09/18 17:30, 379F樓上那個找美少女來就不一樣了

推

09/18 17:31, 380F我覺得贏韓國、菲律賓、柬埔寨、寮國可以啦 泰國、越南等

→

09/18 17:31, 381F級的台灣還不一定比的上 印度頂多略遜日本 中國料理算最

→

09/18 17:31, 382F強

推

09/18 17:34, 383F不要小看越南料理好嗎 光是香味部分的複雜程度就屌打台灣

→

09/18 17:34, 384F但我覺得能屌打印度 印度都是糊糊... 口感部分超單調

推

09/18 17:37, 385F做台式日本料理的價格比台灣小吃好 你覺得會進步嗎

→

09/18 17:38, 386F我是覺得可以贏韓國印度跟京都料理

推

09/18 17:38, 387F小吃就難登大雅之堂阿 你說什麼雞排珍奶肉圓怎麼跟館

→

09/18 17:38, 388F子裡的菜比

推

09/18 17:38, 389F你先等 別的國家有把台菜獨立出來，再來跟我談名次

→

09/18 17:39, 390F所以你覺得拉麵壽司都難登大雅之堂嗎?

推

09/18 17:42, 391F每個人口味都不一樣，到底讓台灣爭這個沒意義的第一是能

→

09/18 17:42, 392F幹嘛= =“，沒聽過日本人、韓國人、泰國人、越南人、印尼

→

09/18 17:42, 393F人、大馬人、星國人在爭這個的，就台灣人跟菲律賓人在那

→

09/18 17:42, 394F邊爭的氣喘吁吁…

→

09/18 17:42, 395F西方什麼炸排披薩漢堡也都難登大雅之堂, 通通下去XD

推

09/18 17:43, 396F樓上混過日韓泰越印的論壇？

→

09/18 17:43, 397F不是怎麼知道沒人爭

推

09/18 17:43, 398F我覺得泰國大贏台灣

→

09/18 17:44, 399F台灣食物都是處理很簡單的小吃，跟用一堆香料的料理那

→

09/18 17:44, 400F種不能比

推

09/18 17:45, 401F印度香料搭配算世界最強吧 光這點台灣肯定比不上

推

09/18 17:47, 402F台灣是前段班了 方便度可能是第一

推

09/18 17:47, 403F還真的不能贏

推

09/18 17:48, 404F我台菜是沒吃過什麼要到館子裡吃的啦

→

09/18 17:48, 405F但壽司 粵菜 泰式料理吃過的卻快數不完

→

09/18 17:48, 406F不然推一些有名的台菜出來讓我嚐看看

推

09/18 17:48, 407F確實

→

09/18 17:48, 408F沒人說小吃不好 但跟世界有名的料理比就是差一大截

→

09/18 17:48, 409F還有 拉麵還真的難登大雅之堂

推

09/18 17:49, 410F台灣憑空生出泰式的月亮蝦餅，這樣算什麼

推

09/18 17:49, 411F台菜館子快全滅了 以前開很多家

推

09/18 17:50, 412F我哈韓，但韓式普通，台灣應該是有贏

→

09/18 17:51, 413F至於台菜其實不少 只是都被當成中國料理了

→

09/18 17:51, 414F例如左宗棠雞 蒙古烤肉

推

09/18 17:51, 415F好像很少看到專門去泰國吃泰菜的（日本倒是蠻多的），但

→

09/18 17:51, 416F台灣自己的泰式是真的都很好吃

推

09/18 17:51, 417F講到最後每個國家都能挑一個強項出來壓台灣 台又輸

推

09/18 17:52, 418F覺得現在的夜市都像複製的一樣，只有規模大小的區別。

→

09/18 17:52, 419F台菜館子 金蓬來 茂園之類的很有名吧

→

09/18 17:53, 420F不然就是欣葉系列

推

09/18 17:55, 421F以前是路邊一堆台菜館子 現在要特別找才找的到

推

09/18 17:56, 422F韓國只有人參雞有料而已

→

09/18 17:57, 423F確實只贏韓國

推

09/18 17:57, 424F蒙古烤肉是吳兆南在台發明的

→

09/18 17:58, 425F但基本精神也是從老家北京來的

推

09/18 17:58, 426F只剩我家巷口系列 實際上那些連YouTube 影片都不想做

推

09/18 17:58, 427F但現在也蠻多台菜館精緻化的

→

09/18 17:59, 428F韓國被包裝的印象和特色很鮮明

→

09/18 17:59, 429F韓劇看一看，裡面人一直吃就會想吃了

→

09/18 17:59, 430F韓式吃吃可以,但變化真的不多.

推

09/18 17:59, 431F美食主要的關鍵其實是傳統，就像大多數人對印度就是咖

→

09/18 17:59, 432F哩，事實上咖哩只是印度窮人食品，而印度的貴族食品其

→

09/18 17:59, 433F實推動了歐洲家健康餐的興起，只是英國自己流行了一陣

→

09/18 17:59, 434F子，卻被兩次大戰的衰敗讓英國重回數一數二糟食國。

→

09/18 18:00, 435F每次看他們介紹"泡麵"有多美味,心裡都會....

推

09/18 18:01, 436F台菜貴的餐廳屌打韓菜 巷口那些就不好說了

推

09/18 18:01, 437F我好想吃看看韓式湯麵

推

09/18 18:01, 438F我覺得台式巷口>巷口韓式料理，但我覺得是我口味問題

→

09/18 18:02, 439F但是泡菜燉湯類偶爾還是會很想吃

→

09/18 18:02, 440F米血糕>>>血腸

→

09/18 18:02, 441F正常吧，日本拉麵都夯了這麼久才有人去學回來做

推

09/18 18:03, 442F韓國的窮人食品就是泡麵，大長今的寒食其實就已經是朝

→

09/18 18:03, 443F鮮高麗貴族的頂點了，就像我絕對吃不習慣懷石一樣，日

→

09/18 18:03, 444F韓的貴族食品是遠遠沒中印來的豐富的。

推

09/18 18:03, 445F台灣跟韓國的狀況我覺得挺像的 上到精緻等級就不太行

→

09/18 18:03, 446F現在韓國菜有多少正統的在巷口? 連炸雞都有偷懶倒醬料的

推

09/18 18:05, 447F韓國食物我不行 其他國家台灣食物真沒特別好吃

推

09/18 18:05, 448F泰國料理才好吃

→

09/18 18:05, 449F看韓國介紹精緻或高級韓食的內容就覺得怪怪的

推

09/18 18:10, 450F台菜的強處其實就是以閩菜為底，加入戰後八大菜系的特

→

09/18 18:10, 451F色菜，但是這成長的時間其實也包含著食物美國化的影響

→

09/18 18:10, 452F，跟日本一樣建立了洋菜高級的原則，畢竟戰後的台灣跟

→

09/18 18:10, 453F日本一樣都是從窮開始，真的有錢可以進口大量香料，也

→

09/18 18:10, 454F都是70年代以後的事了。

→

09/18 18:12, 455F所以70年代後成長的小孩，都會在腦袋裡自己把洋菜的價

→

09/18 18:12, 456F位拉高好幾等，等到還在學的時候逛夜市，就成了台灣食

→

09/18 18:12, 457F品低階然後再來是日韓食再來是美食，跟最高等是法餐。

推

09/18 18:12, 458F精緻化的欣葉我覺得可以啦 國外親戚回來很愛吃

→

09/18 18:13, 459F去欣葉一堆外國人在吃 畢竟台灣平常不會想吃

推

09/18 18:14, 460F日韓港泰都贏台灣,台灣只有一堆澱粉料理 by 黃秋生

推

09/18 18:17, 461F我覺得贏泰國跟越南 因為我不喜歡泰國跟越南菜

→

09/18 18:18, 462F台灣就文化熔爐，要贏發源地是以誰的角度去贏?觀光?民生?

推

09/18 18:23, 463Fhttps://youtu.be/potAdw3xwKg

噓

09/18 18:25, 464F韓國是廚餘狗食 哪能跟人吃的比 有點邏輯好不好

推

09/18 18:25, 465F輸泰國

推

09/18 18:36, 466F有名的台菜 雞排、珍奶、鹹酥雞 這個好吃

→

09/18 18:37, 467F到地的泰國料理太酸太辣 不太合台灣人口味

→

09/18 18:38, 468F台灣的泰國料理都調過口味 沒那麼酸辣

→

09/18 18:39, 469F米的煮法 除了東亞 外國米心都不煮透 吃起來很不習慣

推

09/18 18:48, 470F糕餅點心類絕對有機會

推

09/18 18:52, 471F拿這麼主觀的主題拼輸贏別鬧了，每次吵食物哪家比較好吃

→

09/18 18:52, 472F的結果都差不多兩邊各自精神勝利爭了個寂寞

推

09/18 18:54, 473F台灣美食贏韓國，你認真XDDD????

→

09/18 18:58, 474F覺得贏韓國就是因為不喜歡韓式的調味法嗎 這種問題

→

09/18 18:58, 475F就主觀的啊

推

09/18 18:58, 476F港點真的很合台灣人味道 重味重鹹

推

09/18 18:59, 477F台灣人現在可是玻璃心...不能嫌的

推

09/18 19:00, 478F贏韓國不是不喜歡調味法吧，而是韓國菜色看來看去都是

→

09/18 19:00, 479F那些，沒啥變化。我就很喜歡泡菜鍋什麼的，但我就覺得

→

09/18 19:00, 480F台式有贏韓國

推

09/18 19:00, 481F韓國好不好吃見仁見智啦

→

09/18 19:00, 482F至少很有特色能代表韓國

→

09/18 19:00, 483F就問台灣有什麼有特色的東西？

→

09/18 19:00, 484F雞肉丟下去油鍋炸一炸就有特色？

推

09/18 19:04, 485F贏韓國沒問題

推

09/18 19:05, 486F美國也是文化大熔爐 但是還是有美式文化阿

→

09/18 19:07, 487F漢堡甜甜圈都有美式改良，至於老墨料理看你要不要算在美

→

09/18 19:07, 488F國裡面了

→

09/18 19:07, 489F美式不就是炸雞、漢堡嗎

推

09/18 19:10, 490F台菜確實是中菜的分支 這不用硬凹 應該反過來看看對岸

→

09/18 19:10, 491F認定的台灣料理是什麼 一般來說是珍奶 紅燒牛肉麵 炸

→

09/18 19:10, 492F雞(胸肉)排 肉圓等小吃類 是真的有走出在地的特色

推

09/18 19:13, 493Fb級美食贏 方便+不拉肚子

→

09/18 19:13, 494F拿鼎泰豐當台灣代表美食 就像講瓦城是台式料理一樣

→

09/18 19:14, 495F記得有人說過「世界怎麼跟得上台灣」嗯，大概就這

→

09/18 19:14, 496F種心態吧

→

09/18 19:14, 497F臺灣巷口屌虐 懂

→

09/18 19:15, 498F台灣自助餐都蠻油的，夜市攤販也大多吃完都要拉的

推

09/18 19:17, 499F比多樣性是吧？其他細節倒是不好說，排前段班絕對不是

→

09/18 19:17, 500F問題，至於韓粉一直蝦吹韓國料理就笑死人了

推

09/18 19:19, 501F對啊 沒吹捧臺灣是世界第一就是胡亂批評

推

09/18 19:19, 502F確實亞洲國家可能只有韓國比台灣難吃

→

09/18 19:19, 503F不應該說難吃啦，應該說美食品質數量輸

推

09/18 19:22, 504F台灣的雞排 牛肉麵 屌打韓國料理有什麼問題嗎

推

09/18 19:22, 505F光是中國菜系就分那麼多種了,雖然在台灣算是彙集又重整了

→

09/18 19:23, 506F各家特色,但真的不用妄稱第一,畢竟味覺很多是吃習慣的

推

09/18 19:23, 507F臺灣的地理環境先打贏中國香港再說吧….

→

09/18 19:26, 508F樓上在表達什麼啊 所以地理環境小 人口少就輸了嗎 要不

→

09/18 19:26, 509F要看一下晶片的部分 不是這樣比的吧

推

09/18 19:33, 510F台菜調味真的是超級淡啊，為什麼每次這種文都會反駁這點

→

09/18 19:33, 511F？

推

09/18 19:36, 512F因為他們體感台灣的東西超油然後拿這個體感告訴你台灣哪

→

09/18 19:36, 513F裡清淡，拿油膩感去跟重油或重鹹重辣去比就會出現這種鬼

→

09/18 19:36, 514F打牆爭論

→

09/18 19:55, 515F自卑轉自大吧

推

09/18 19:58, 516F粵菜跟閩菜其實系出同源，大部分料理法都很接近，只是

→

09/18 19:58, 517F粵菜能成為八大，主要就是粵太有錢，有錢跟貴族化才能

→

09/18 19:58, 518F搞精緻化飲食，而閩菜在東南亞其實更發揚光大，因為更

→

09/18 19:58, 519F能接受不同食材的同處理法。

推

09/18 20:00, 520F有

推

09/18 20:13, 521F大概只贏韓國 韓國料理根本ㄆㄨㄣ

推

09/18 22:24, 522F已經在自稱為亞洲第一了，當然沒有中間值

推

09/18 22:29, 523F先告訴我台菜有哪些？

推

09/18 22:52, 524F韓國料理 種類少到不行 要不然就換個方式吃一樣的味道。

→

09/18 22:52, 525F韓國人來LA說比韓國還好吃根本搞笑

推

09/18 22:56, 526F不是說自己國家不好，只是長時間以為多好，結果出國才發現..

推

09/18 22:59, 527F吃最好笑是台灣的外國料理做得不三不四 還一堆人以為台灣

→

09/18 22:59, 528F餐飲多進步 笑死

推

09/18 23:04, 529F日式店滿街開 明顯沒贏日本啊…

→

09/18 23:04, 530F不過覺得自己家鄉味最好吃也不奇怪啦

推

09/19 00:12, 531F台灣可以贏越南跟印度

推

09/19 00:38, 532F整串看下來有結論了 韓國沒料，其他都吊打台灣，大家可以

→

09/19 00:38, 533F回家了

推

09/19 01:03, 534F越菜跟印度也是一堆組合好嗎。 香料多到屌打。臺菜哪能贏

→

09/19 01:03, 535F， 光是焗烤還在用起司美乃滋94可憐

推

09/19 02:06, 536F如果是某些區域整天吹的我家巷口美食全台第一那種還是算

→

09/19 02:06, 537F了，這種炒作在台灣小圈子還有用，出了國誰鳥

→

09/19 02:09, 538F事實是我家巷子只是在地人從小吃到大最習慣的調味而已，

→

09/19 02:09, 539F別縣市人都可能吃不習慣了也不知道這幾年在吹噓這個幹嘛

推

09/19 04:51, 540F想太多 世界上一堆人不知你台菜好嘛

→

09/19 10:33, 541F屌打印度吧

→

09/19 11:50, 542F贏三小 定義一下什麼叫贏我們再來講

→

09/19 12:00, 543F我可以理解台灣小吃最多元的說法，但美食第一...？

→

09/19 12:00, 544F 吹的比必登都在吃粗飽的，fine dining也輸日本泰國

噓

09/19 12:17, 545F洽點？

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