Re: [閒聊] 女生說想吃精緻一點的早餐是什麼意思

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作者 hank81177 (AboilNoise)

時間 2024-10-21 09:19:38

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我覺得台灣很多人有奇怪的思維，覺得餐飲業者產品售價要等於原料成本，店租、裝潢、瓦斯水電、人事都不算成本，而且如果你身為餐飲業的經營者，你難道不會想提高自己的毛利率，就甘心一輩子過勞，一份賺10元？不想的話當然要提高所謂附加價值，首先就是裝潢設計要好看夠潮，產品擺盤要好看，方便讓人打卡拍照，最後是品牌價值，讓顧客覺得來這裡消費是值得炫耀的事情，所以這些網美店其實一點都不奇怪。至於能不能做起來就是個人本事 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.132.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1729473580.A.9CF.html

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[閒聊] 女生說想吃精緻一點的早餐是什麼意思

22 33 c_chat smart0eddie

2024-10-13 23:27:25

Re: [閒聊] 女生說想吃精緻一點的早餐是什麼意思

c_chat smart0eddie

2024-10-21 06:53:40

Re: [閒聊] 女生說想吃精緻一點的早餐是什麼意思

c_chat ianlin1216

2024-10-21 07:12:50

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→ Irenicus 不管啦你有賺錢就是黑店 10/21 09:20 1F

推 doremon1293 做的好吃我沒意見 10/21 09:21 2F

→ qwer338859 墾丁直呼內行 10/21 09:23 3F

→ Tsozuo 符不符價值就各自認知的問題 10/21 09:23 4F

推 shadow0326 即使是這種店，也已經殺成紅海 10/21 09:24 5F

推 Fritter 做的好吃、出餐迅速、服務體貼、用餐環境氣氛佳隨便給你 10/21 09:27 6F

→ Fritter 個C4取2客人都不會毛一堆啦，還不是一堆連一項都做不到還 10/21 09:27 7F

→ Fritter 要價貴鬆鬆，被哭夭根本剛好。店家能漫天起價，客人當然 10/21 09:27 8F

→ Fritter 坐地化緣 10/21 09:27 9F

推 MarchelKaton 某些人就一種“可以自己做菜幹嘛外食”的邏輯啊 10/21 09:29 10F

→ MarchelKaton 或是“XXX巷口就有賣了幹嘛去餐廳吃？” 10/21 09:29 11F

→ spfy 附加價值吧我妹賣馬卡龍一個120也是賣完夠文青就好 10/21 09:33 12F

推 sealwow 其實這邊大多數的網民就不是客群，覺得很盤算是合理的， 10/21 09:35 13F

→ sealwow 我覺得沒對與錯，就對於金錢的價值觀不同而已 10/21 09:35 14F

推 frogwally 有時候吃這個就是買一個生活品質，當然這這個生活品質 10/21 09:43 15F

→ frogwally 值多少錢就是看人，價值觀不一樣也不用說什麼 10/21 09:43 16F

推 TT 所以重點確實是看經營者和消費者之間互動 10/21 09:46 17F

推 Ericz7000 如果有酪梨可以吃那300當然值得 10/21 09:47 18F

推 as920909 溢價來自於品牌 10/21 09:53 19F

推 goldman0204 很簡單就盤子~明明沒很好吃擺盤好看食物水煮醬汁 10/21 09:57 20F

→ goldman0204 然後水果當季便宜的-..-" 10/21 10:00 21F

推 bored60606 重點不就多數店家都沒做到那樣子的附加價值嗎？價格就 10/21 10:03 22F

→ bored60606 故意溢價訂高高，只想薛一次客的錢就好 10/21 10:03 23F

推 hyuchi0202 要弄那些東西真的兩個人花1000吃一吃比較快 10/21 10:04 24F

→ Alieno 沒成本價賣都是奸商 10/21 10:04 25F

→ hyuchi0202 但是很多人時間不值錢就當我沒說 10/21 10:04 26F

推 bored60606 顧客在意的是我花了錢有沒有獲得至少相等的價值，你雇 10/21 10:07 27F

→ bored60606 員工時薪多少店租多少花多少成本顧客當然不care 10/21 10:07 28F

→ chasegirl 她想吃精緻一點的早餐那我宵夜也想吃精緻一點的也沒問 10/21 10:12 29F

→ chasegirl 題吧 10/21 10:12 30F

→ webermist 簡單說就是吃粗飽的人不會理解吃氣氛的人 10/21 10:17 31F

推 chigo520 老實說因為一般男生不太care那些網美景點的附加價值(把 10/21 10:26 32F

→ chigo520 妹除外) 10/21 10:26 33F

推 funkD 反正客群買單就好對我而言好吃比較重要 10/21 10:26 34F

推 salamender 墾丁那個還真的跟營業獲利不太一樣，擺明吃定外國觀 10/21 10:27 35F

→ salamender 光客不見得會再來的情況當肥羊宰一次，反正觀光爭取 10/21 10:27 36F

→ salamender 客源是相關機關的事，結果遇到疫情才原形畢露。 10/21 10:27 37F

推 pttisfuck ”裝潢又不能吃” 這些人只配在豬舍用餐反正他們沒差 10/21 10:33 38F

推 sustainer123 墾丁:我也是 10/21 10:42 39F

推 wayneshih CP仔群聚的板整天就是笑別人盤 10/21 10:44 40F

推 chasegirl CP仔應該是媽媽群吧宅男看到二次元老婆錢都亂花 10/21 10:47 41F

→ wayneshih 會說"亂花"就是覺得這錢花得"不值得"囉~ 10/21 11:00 42F

推 smart0eddie 你可以覺得別人勞動沒價值你老闆同樣可以決定你勞動 10/21 11:14 43F

→ smart0eddie 沒價值 10/21 11:14 44F

推 ragwing 其實原原PO那個兩人份950不含蘿莉在台北市真的還好，不 10/21 11:14 45F

→ ragwing 用自己備料煮菜洗碗老婆還吃的開心就值得了 10/21 11:14 46F

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