[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺

看板 C_Chat
作者 Homura (德意志國防貓)
時間 2024-10-30 21:58:58
留言 177 ( 69推 2噓 106→ )
回文 2則
乳蹄 漫畫家魚夫在個人臉書分享了德國旅行的經驗 https://tinyurl.com/kn5b6hx3 描繪了代表性的庶民食物 Flammkuchenㄧ德國薄餅 https://i.imgur.com/blHs7qM.jpeg
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
看起來真的很像是披薩… 講到德國菜 第一印象會想到的,如同底下這篇漫畫 https://i.imgur.com/qwYvQD7.jpeg
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
德國豬腳、香腸 還有各式啤酒 某肉丸店的德國豬腳 https://i.imgur.com/SNzJybe.jpeg
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
跟直接嚼輪胎沒什麼兩樣…= = 就你的個人經驗 https://i.imgur.com/M2UrqcQ.jpeg
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
https://i.imgur.com/wTKrKgN.jpg
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
德國菜算是歸在好吃的那群嗎?☺ -- https://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.13.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1730296741.A.CA8.html

回文

[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
67 177 c_chat Homura
2024-10-30 21:58:58
Re: [閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
c_chat Devenskorte
2024-10-30 23:21:56

留言

※ 編輯: Homura (223.140.13.83 臺灣), 10/30/2024 22:00:50
kuninaka 德國豬腳超難咬 10/30 22:00 1F
kuninaka 台灣滷豬腳才讚 10/30 22:00 2F
Israfil 都是肉 10/30 22:00 3F
kuninaka 德國人不懂什麼叫滷豬腳 10/30 22:00 4F
gogolct 不好吃 他們的調味就是鹽 10/30 22:00 5F
kuninaka 更正,他們豬腳用烤的= = 10/30 22:00 6F
kuninaka 超難吃 10/30 22:00 7F
chewie 德南巴伐利亞的還不錯 10/30 22:00 8F
raider01 黑麵包跟石頭一樣硬 10/30 22:00 9F
kuninaka 德國只有啤酒好喝吧,料理很難吃 10/30 22:00 10F
uohZemllac 德國豬腳我就是愛吃它的嚼勁阿 10/30 22:00 11F
majohnman 我沒吃過 10/30 22:01 12F
majohnman 德國豬腳有啦 德國豬腳好吃 喜歡! 10/30 22:01 13F
knight45683 很鹹 超鹹 然後麵包究極無敵硬 10/30 22:01 14F
shlee 我還滿喜歡吃德國豬腳的 但其他的就算了 10/30 22:02 15F
chewie https://i.imgur.com/BGaFFXy.jpg 10/30 22:03 16F
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
16F
IMISSA 還行 麵包也好吃 10/30 22:03 17F
Beltran 偏難吃的那邊 調味不行 10/30 22:03 18F
Homura 在台灣吃過還不錯的德國豬腳,不過感覺有迎合台灣人口味的 10/30 22:04 19F
Homura 樣子,配酸菜還蠻配飯的 10/30 22:04 20F
polanco 萬巒豬腳屌打 10/30 22:04 21F
Alopexdiary 台灣買得到的德國豬腳都很難吃,但海德堡跟布拉格吃 10/30 22:04 22F
Alopexdiary 得到真的超好吃,然後德國黑啤酒是真的超好喝 10/30 22:04 23F
Arron9397 我小時候真的覺得滷豬腳超噁的 又大塊又油又黏 每吃一 10/30 22:05 24F
Arron9397 口就要洗一次嘴巴 不然整個超不舒服 10/30 22:05 25F
CusRise 聽說一堆馬鈴薯 10/30 22:05 26F
shadow0326 https://imgur.com/Zfsa3Ob 恩...一半一半? 10/30 22:05 27F
[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
27F
knight45683 喔 還有一個台灣人可能會不行的點 那邊超愛加肉桂的 10/30 22:05 28F
knight45683 餅乾裡有 派裡有 咖啡裡也有 台灣人8成會吃不習慣 10/30 22:05 29F
sandiegopadr 鈕結麵包不錯吧 10/30 22:06 30F
P2 酸菜卷 10/30 22:06 31F
trialmoon 都是吃一兩次還可以 多了不太行 10/30 22:07 32F
Homura 滷豬腳要看店家,有的入口後是真的滿滿油膩感… 10/30 22:07 33F
syk1104 吃過一次就不會有興趣了 10/30 22:07 34F
devilkool 各種香腸配酸菜跟芥末超好吃 10/30 22:07 35F
King5566 豬腳香腸都好吃ㄚ 10/30 22:08 36F
Homura 肉桂我只能接受加在蘋果派裡面 = = 10/30 22:08 37F
devilkool 119附近有一間我覺得CP值不錯的 10/30 22:08 38F
chewie 德北就比較沒那麼講究就了 巴伐利亞我覺得還不錯 有一次甚 10/30 22:08 39F
chewie 至吃到類似炒青菜的家常菜XD 10/30 22:08 40F
iwinlottery 有個梗圖是美味的線在南法南德的歐洲當分界 10/30 22:10 41F
sulaman 豬腳 香腸 烤魚 麵包都好吃 10/30 22:10 42F
sulaman 德國料理缺點是樣式太少 10/30 22:10 43F
iwinlottery 以南都美味,英國當然完全在北邊 10/30 22:10 44F
doremon1293 德國豬腳 德國香腸 都是知名食物啊 維也納豬排也不錯 10/30 22:10 45F
sillymon 滿有特色的 但豬腳超大一塊每家味道都差不多容易膩 10/30 22:11 46F
P2 椒鹽卷餅 咖哩香腸 10/30 22:11 47F
sillymon 是說這種硬麵包才能算主食,台灣軟麵包跟糕點沒兩樣 10/30 22:12 48F
physicsbest 啤酒比台啤好喝 10/30 22:12 49F
WiLLSTW 我很愛黑麵包 但德國北部飲食是真的單調 吃一週會瘋掉 10/30 22:12 50F
chewie 德南料理算是質樸變化少 但幾樣經典是真的不錯 (不過維也 10/30 22:12 51F
chewie 納炸豬排我吃了幾次沒吃到好吃的 囧) 10/30 22:12 52F
WiLLSTW 歐洲料理還是地中海>南法>東歐>其他 10/30 22:14 53F
ntc039400 很好吃啊。 10/30 22:14 54F
god78987 輪胎好吃 10/30 22:14 55F
lordofidiot 很愛吃各種香腸,可是每天吃真的會很膩 10/30 22:14 56F
leamaSTC 德國當地豬腳其實有點濕潤 不會像嚼輪胎 然後德國肉類 10/30 22:15 57F
leamaSTC 料理都不差 10/30 22:15 58F
opeminbod001 蠻無聊單調的 豬腳跟香腸不錯 10/30 22:16 59F
GLUESTICK 偶爾吃可以 常吃受不了 10/30 22:16 60F
kaj1983 豬腳能做得像輪胎也是厲害 10/30 22:17 61F
sunny1991225 德國豬腳是一個很混淆的稱呼 10/30 22:17 62F
devan35783 烤豬腳香腸都是南部巴伐利亞的特色,不代表德國全境 10/30 22:17 63F
kaj1983 那個部位的肉都很軟嫩,到底怎樣做的 10/30 22:17 64F
sunny1991225 德國各地區全豬腳料理的方式其實分歧非常多 10/30 22:17 65F
sunny1991225 燉豬腳、烤豬腳在當地是完全不同的東西 10/30 22:18 66F
leeberty 德國有個豬肉料理叫生豬絞肉漢堡 Mettbrötchen 真的怪 10/30 22:18 67F
sunny1991225 至於Ikea或一般台式西餐那個烤到皮像輪胎的還是別 10/30 22:19 68F
sunny1991225 拿出來的... 10/30 22:19 69F
jerry90289 德國好像有一百種料理馬鈴薯的方法 10/30 22:19 70F
domon0525 德國豬腳好吃, 德國香腸料理覺得還好,有點死鹹 10/30 22:19 71F
devan35783 北部豬腳比較多水煮、酸菜豬腳鍋 10/30 22:19 72F
sunny1991225 要舉也是拿巴獅子這種比較強調家鄉味的例子 10/30 22:19 73F
trialmoon 像皮胎的是單純放太久了 10/30 22:19 74F
minipig0102 酸菜豬腳也蠻好吃的 配飯 10/30 22:19 75F
trialmoon 然後又反覆加熱 10/30 22:20 76F
sunny1991225 好吃的烤豬腳皮是跟豬油餅乾一樣大家搶著吃的 10/30 22:20 77F
leamaSTC 順帶一提 據說歐洲有個概念是 北邊的人不重外在裝飾 不 10/30 22:20 78F
leamaSTC 重吃 所以冷凍食品很流行 10/30 22:20 79F
sunny1991225 你覺得做得好的烤豬五花的皮有多好吃,好的烤豬腳 10/30 22:20 80F
sunny1991225 就是那樣 10/30 22:20 81F
leamaSTC 可能就是推文那張圖的原因 10/30 22:20 82F
sunny1991225 要拿好市多或IKEA豬腳跟真正的烤豬腳比,就跟你拿 10/30 22:22 83F
sunny1991225 即食義大利麵一樣,完全沒得比較 10/30 22:22 84F
devan35783 巴伐利亞烤豬腳要用黑啤酒澆在皮上焦化成脆皮,肉比較 10/30 22:22 85F
devan35783 偏乾,單吃沒有很驚豔,但是配啤酒又剛好 10/30 22:22 86F
chewie 地中海也不是全部都好 巴爾幹半島的地中海(除希臘以外)也 10/30 22:22 87F
chewie 是普通 克羅埃西亞料理有點像cost down 版的義大利料理 10/30 22:22 88F
chewie 我覺得比德南料理差 10/30 22:22 89F
alan3100 烤豬腳比較不容易難吃 去腥味頂多太乾口感不好 10/30 22:23 90F
spfy 遭了 我一直以為"德國豬腳"是台灣特產 10/30 22:24 91F
devan35783 以前台北黑森林還在的時候有水煮+烤豬腳雙拼,我比較 10/30 22:24 92F
devan35783 愛水煮豬腳 10/30 22:24 93F
sunny1991225 德國確實有很多豬腳料理,但台式橡皮烤豬腳不是 10/30 22:24 94F
sunshinecan 豬腳 香腸 啤酒 10/30 22:26 95F
chewie 台灣一般的德國豬腳或Ikea那個...在當地完全不是那麼一回 10/30 22:27 96F
chewie 事 會是我照片中那種外皮略酥脆但中間軟嫩有嚼勁 再淋上湯 10/30 22:27 97F
chewie 汁的豬腳 10/30 22:27 98F
leamaSTC 沒關係 台灣拉麵不是台灣的 蒙古烤肉也不是蒙古的 你會 10/30 22:28 99F
leamaSTC 誤會很正常 10/30 22:28 100F
f40075566 比不上法國 血虐英國 10/30 22:28 101F
leamaSTC 其實用國家刻版印象來討論哪國好吃是滿奇怪的事 10/30 22:29 102F
kaj1983 大學同學是客家人,有一次他回宿舍帶回來的啤酒豬腳超讚 10/30 22:30 103F
touchbird 吃過好吃的烤豬腳 不會很硬 外脆內軟 10/30 22:30 104F
kaj1983 台灣人還是比較會煮豬腳 10/30 22:30 105F
defenser 我吃過真正外酥內嫩的德國豬腳,完全不是台式烤豬腳能比 10/30 22:31 106F
gg0079 你看在台灣開的餐廳就知道了。有法意日美式,但鮮 10/30 22:31 107F
gg0079 少有英式德式餐廳 10/30 22:31 108F
leamaSTC 很多是名氣差別吧 像牧羊人派也有專賣餐聽 10/30 22:34 109F
chewie 各有所長吧 台灣滷豬腳還是很棒 10/30 22:34 110F
houm948 跟團去過C大照片那間餐廳,豬腳超硬完全咬不動又死鹹... 10/30 22:34 111F
houm948 . 10/30 22:34 112F
chewie 烤的話...可能爐具也有差吧 10/30 22:34 113F
leamaSTC 以你舉例的 法式就很多高級餐廳自認為的分類 義式就上下 10/30 22:35 114F
leamaSTC 限差很多 甚至有些台式義大利麵也叫義式餐廳 10/30 22:36 115F
chewie 因為我不是跟團的XD 團體菜一定都先準備好 就不是第一時間 10/30 22:36 116F
chewie 出爐的了 10/30 22:36 117F
leamaSTC 美式就刻版印象的漢堡專賣店 日式則是文化上比較近種類 10/30 22:36 118F
BusterPosey 痾 不吃豬腳 反正歐洲有麵包我就可以了 10/30 22:37 119F
leamaSTC 夠多 那些O式餐廳之所以多也不是沒原因的 10/30 22:37 120F
chewie 另外不會鹹啊 甚至那顆馬鈴薯球也是非常好吃 10/30 22:37 121F
lolicat 德國豬腳好吃啊 又不是啃那個皮 台式才是全部滷爛 香腸也 10/30 22:38 122F
lolicat 好吃 10/30 22:38 123F
sunny1991225 台灣某間號稱做美國南方菜的餐廳端出來的Gumbo根本 10/30 22:39 124F
sunny1991225 是台式稀飯,這種也要說是當地的鍋嗎? 10/30 22:39 125F
sunny1991225 地區性菜餚本來就很難在台灣餐飲市場做到原貌 10/30 22:40 126F
Arkurou 之前去過德國Karlsruhe幾週,對德國菜的印象就是簡單,倒 10/30 22:40 127F
Arkurou 是啤酒真的有夠好喝,種類超多又便宜。 10/30 22:40 128F
sunny1991225 豬腳只是其中一個特別爛的例子而已 10/30 22:40 129F
devan35783 HB嗎?HB的馬鈴薯球我覺得超可怕,一生的噩夢 10/30 22:40 130F
jpnldvh 看德式餐廳普及度就知道台灣人不是很愛德國料理吧 10/30 22:40 131F
v2v2123 比韓國菜好吃 但也就那樣 10/30 22:42 132F
chewie 我照片不是皇家啤酒屋喔(雖然我也有吃覺得沒那麼可怕XD) 10/30 22:43 133F
WayneChan 超好吃去過十幾個歐洲國家如果土耳其不算的話他是最好 10/30 22:43 134F
WayneChan 吃的至少最合我胃口不管從平價到百歐以上的餐點 10/30 22:43 135F
chewie 照片是大街上的Augustiner Stammhaus 10/30 22:44 136F
blastixxx 那個混麵粉的馬鈴薯球超級難吃 10/30 22:44 137F
blastixxx 會推的是肋排和烤雞類的 雖然鹹了點 10/30 22:46 138F
chewie 我在柏林吃過難吃的馬鈴薯球 的確是永生難忘www 在慕尼黑 10/30 22:46 139F
chewie 吃到的都還不錯就是了 10/30 22:46 140F
h75311418 固定吃應該會不習慣 10/30 22:49 141F
h75311418 但不確定哪種是正統的XD 10/30 22:50 142F
apple123773 普通....有了英國菜之後..... 10/30 22:53 143F
asdf70044 豬腳齁家~ 10/30 22:54 144F
LoserLee 法國菜最好吃 10/30 22:59 145F
klaynaruto 德國豬腳超好吃耶 我反而是不吃台灣的豬腳 覺得腥 10/30 23:01 146F
klaynaruto 味很重 10/30 23:01 147F
davidliudmc 歐洲主食是麵包吧 10/30 23:05 148F
kowala 好吃愛吃 10/30 23:06 149F
mithralin 算在好吃那點,尤其是德國豬腳 10/30 23:11 150F
kinda 在德國吃過豬腳+酸菜,算蠻好吃的 10/30 23:13 151F
id0221 豬腳皮可以咬很久 蠻喜歡的 10/30 23:15 152F
xianyao 英國菜還不錯吃啊 派跟炸魚薯條都還蠻好吃的啊 10/30 23:16 153F
ss910126 不是吧,德國傳統食物生豬肉麵包怎麼沒講 10/30 23:18 154F
Xliao 德國豬腳好吃的只有那個脆皮 其他都不值一提 他們是不是忘 10/30 23:21 155F
Xliao 了二戰已經打完了? 10/30 23:21 156F
bnn 印象就只有比臉大的豬排 好吃但是完全吃不完 10/30 23:31 157F
xianyao 比臉大的豬排是奧地利菜 不是德國菜 10/30 23:33 158F
pochi0810 大部分都鹹到靠北,還是死鹹那種 10/30 23:34 159F
xianyao 那個豬排的邏輯跟台灣雞排一樣 就是把里肌槌到超薄去炸 10/30 23:34 160F
xianyao 然後他就是日式豬排的始祖 但日本人不會去槌他 10/30 23:35 161F
ken1000 比英國北歐的好了 還算能吃 10/30 23:36 162F
CusRise 就像義式的燉飯米心要硬硬的才正常,可是台灣人不習慣 10/30 23:40 163F
Nevhir 普通 能吃而已 旁邊就義大利跟法國 比不上 10/30 23:45 164F
hanklee66 我在德國吃的豬腳雖然不軟但絕對沒有輪胎那麼離譜吧, 10/30 23:46 165F
hanklee66 與且我覺得不錯吃阿 10/30 23:46 166F
aa85720tw 我在德國當了一年的交換學生,感想是飲食始終不習慣+1 10/30 23:48 167F
Cookie 鹹!豬腳,麵包都不愛 捷克小鎮庫倫洛夫的豬腳都好吃太多 10/30 23:50 168F
Cookie 出差幾次各待3週快受不了 白香腸,pretzel OK 啤酒都好喝 10/30 23:50 169F
welkin0105 在德國住過四年,說好吃嗎,不到,但偶爾會懷念,肉鋪 10/30 23:52 170F
welkin0105 的麵包夾肉,巴伐利亞地方菜,啤酒,市集的小吃,還有 10/30 23:52 171F
welkin0105 便宜到哭的巧克力和各種酒 10/30 23:52 172F
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