Re: [閒聊] 你認為德國菜好吃嗎?☺
原文43
其實德國的東西真的挺不賴,外加台灣的歐式早餐都有夠貴,想吃德國菜的我就買了些德國
香腸跟肉排來吃,由於不想買到「台灣」版本的德國香腸,我還刻意去看了有哪些食品是比
較道地的,最後找到了家老闆是德國人在台灣開的冷凍食品公司就去買了。
老實說,德國人對於豬肉類的食品真的多樣,光是香腸就有幾十種了,並且依照不同地區更
是有不同口味的香腸,本人這次買的是紐倫堡香腸,料理方式簡單到靠北,就只需要解凍然
後放到平底鍋去煎,台灣的香腸最不同的點是在於它的香腸內部似乎放了香料,所以跟台灣
大部分賣的高粱酒香腸不同,吃起來有種奇妙的香味。然而它的大小真D小,估計下次不會買
了。
第二個是肉排,老實說放在烤箱烤完吃起來就跟一般的SPAM差不多,很鹹,如果有配其他主
食應該還不錯。
德國人的主食是麵包,為了搭配這些德式食品我還去買了一些比較硬的核桃吐司還有硬麵包
,酸種吐司太貴了買不起==,結論是吃了一個禮拜真的有點扛不住,最後還是回歸到米飯跟
麵食的行列了,這類歐式食品吃到最後真的頗膩,如果只是當點心偶爾吃那倒還好,吃到最
後只會越來越想念亞洲食物的味道。我在網路也找了很多家德國餐飲店,價格就頗高,只能
說德式料理在台灣真的冷門。
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