[食記] 寒舍艾美酒店 - $29,800+10%婚宴菜色

圖文版：https://www.lovefood.cc/2024/09/2980010-10.html 寒舍艾美酒店的宴會廳無疑是奢華的象徵。三樓的宴會廳包括翡翠、珍珠和琥珀廳，每個 廳的設計都充滿了現代感與優雅氣息。宴會廳的挑高設計，自天花板垂落的華麗水晶燈， 如繁星點點，增添了無限的浪漫與奢華。 這樣的環境無疑為新人們的婚禮增添了無限的光彩。宴會廳的租用條件也頗具彈性：翡翠 和珍珠廳最低保證人數為200人，最大可容納300人；琥珀廳則提供較小規模的選擇，最低 保證人數為100人，最大容納170人。如果需要更大的場地，翡翠、珍珠和琥珀三廳合併使 用，最多可容納500位賓客。這些空間為新人提供了靈活的選擇，無論是大型豪華婚禮還 是較為私密的慶祝活動，都能找到合適的場地。 當華麗的外表與賓客對美食的期待相碰撞時，婚宴的菜色卻成為了話題的焦點。每桌婚宴 菜色的起價為29,800元，適用於三樓宴會廳，每桌可坐10位嘉賓，此外還需外加一成服務 費。這樣的價格無疑對食材和服務提出了高標準的要求。從豪華的龍蝦、鮑魚，到充滿中 國傳統風味的花膠佛跳牆，寒舍艾美酒店的菜單確實展現了對於食材選擇的講究。 也有不少賓客對於寒舍艾美酒店的菜色表示了肯定。他們認為，雖然部分菜餚的調味可能 不完全符合個人口味，但整體而言，這些菜色仍然展現了高級酒店應有的水準，並且在視 覺上極具吸引力。從黑瑪卡鮮人參豚肚雞燉翼到紅咖哩焗龍蝦，每一道菜都被精心擺盤， 色香味俱全，讓人感受到烹飪的用心與巧思。 台北寒舍艾美酒店-宴會廳 地址： 110台北市信義區松仁路38號3樓 電話號碼： 02 6622 8000 造訪日：2024.6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.168.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1726586424.A.582.html