[食記] 士林/社子島-札西德勒複合式餐飲.開到深夜素蔬食

看板 love-vegetal
作者 scsdoidoi (JiNn~^^~)
時間 2024-06-29 13:00:42
留言 5 ( 3推 0噓 2→ )
餐館名稱:札西德勒複合式餐飲 地址:台北市士林區社子街63巷1號 電話:02-8811 5509 營業時間:週一至週五 1700-0200、週六 1130-2330(週日休) 平均價位:40-260TWD 其它:全素蛋奶素可、內用無低消、無10%服務費、僅收現金, 餐點現做約需20分鐘,若逢用餐顛峰時間出餐較慢,還請客人耐心等候 圖文記錄:https://jingxuan.tw/zha-xi-de-lei-vegetarian/ 札西德勒複合式餐飲菜單,這是一家適合全素、蛋奶素朋友的異國素蔬食餐飲店,主打的 佳餚不僅僅以西藏料理為主,還包括不丹、新疆、內蒙、尼泊爾、印度、馬來西亞、泰國 、香港、韓國、墨西哥及美式風味美食,融合中西兩類料理,消費落在40-260TWD之間, 內用無低消、無10%服務費、僅收現金,餐點現做約需20分鐘,若逢用餐顛峰時間出餐較 慢,還請客人耐心等候。外送平台為 foodpanda、ubereats。 美式玉米濃湯 American-style Corn Soup(60TWD/奶素),之前做網路功課,發現 Google Review 上有不少人推薦這碗玉米濃湯,淺嚐一口果然非常場濃郁好喝,飽足感強 烈,很平凡濃湯在這裡一點都不尋常,下次想點美式野菇或海鮮濃湯的信心更大增! 娘惹肉骨茶猴頭菇湯 Nyonya Bak Kuh Teh with Lion’s Mane Mushrooms Soup(90TWD/ 蛋奶素),身為東南亞魂又嘴饞多點了一碗湯,惟這肉骨茶味存在感相對低,喝起來反而 比較像麻油猴頭菇湯,味道其實很不錯,香醇好喝,高麗菜紅蘿蔔及猴頭菇食材也新鮮, 按這樣推算的話,他們家火鍋湯頭應該也不會太差。 北印度咖哩炒麵 North Indian Curry Fried Noodles(160TWD),咖哩香料味滿滿吸附 在麵條上,一開始吃很順口,但是過一陣子就會覺得這是一碟底蘊香辣的咖哩麵,味道上 來說比藏式炒飯更優秀。 藏式炒飯 Tibetan-style Fried Rice(155TWD),點餐前老闆曾提醒藏族料理口味比較 清淡,果不其然,這碟炒飯入口感覺沒有太多的調味,真要說有何記憶點,那就是比較偏 家常口味的醬油炒飯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.181.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1719637245.A.AE9.html

留言

ineda 推,素食深夜食堂很少見,藏式蔬食更少見,有空要去吃 06/29 21:52 1F
chiiivvy 這家超神奇的0.0 07/02 00:03 2F
AAaaron 名字看起來很特別很厲害,但是照片看起來都很普通誒... 07/04 17:55 3F
AAaaron 看起來都很台式..XD 07/04 17:56 4F
banter 很多很多年前去蘆洲,回程特地半路下車去吃,也覺得普普。 07/05 15:28 5F

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