[新聞] 甩掉脂肪肝 醫大推2款超級食物 還能改善

甩掉脂肪肝 醫大推2款超級食物 還能改善血壓 2024/08/07 中時新聞網 郭冀銘 根據統計推估，台灣脂肪肝人口可能高達600萬人，若置之不理，恐導致肝纖維化、肝硬 化，甚至是肝癌。對此，胃腸肝膽科醫師錢政弘表示，想要甩掉脂肪肝，需要從生活、飲 食及體重控制等多方面下手。其中他特別推薦2款超級食物，即番茄與薑黃，不僅有助於 減少脂肪肝，還有改善血壓、抗發炎等效果，值得納入日常飲食中。 醫師錢政弘在《健康晚點名》節目中表示，想要遠離脂肪肝，就應做到減輕體重、餐餐7 分飽、規律運動、充足睡眠及遠離地雷食物等，才能有效避免它找上門。另外，吃對食物 也可降低脂肪肝風險，他並特別推薦番茄、薑黃這2款超級食物。 關於番茄，錢政弘說，其富含茄紅素，可以降低血壓和膽固醇水平，對於預防脂肪肝、慢 性脂肪肝炎也有不錯的效果。他提到，曾有動物實驗發現，給老鼠吃高膽固醇、高油的食 物，若同時餵食番茄的話，就比較不會有脂肪肝。但要注意的是，不要選擇太小或太甜的 番茄，選擇牛番茄較佳。 至於薑黃，錢政弘指出，具有良好的抗發炎效果，有研究認為吃薑黃能降低肝發炎指數（ ALT）。因此，他建議於飲食中適時加入一點薑黃，對肝臟健康有益。若不知道該怎麼料 理薑黃，也可以透過保健品來補充，每天大約補充1000毫克即可。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240807003886-260418?chdtv -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.157.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1723033458.A.7B1.html