[心得] 卡魯哇哈密瓜牛奶
https://i.imgur.com/p6IbqrV.png
最近入手了卡魯哇咖啡酒 配上之前買的Midori
感覺大概是因為比例太懸殊的關係很難作到分層XD
配方大概是
卡魯哇 : 10ML
MIDORI : 10ML
牛奶 : 200ML
這樣體感大約是50嵐 3分糖~半糖之間
味道像是有一點哈密瓜味 + 有一點淡淡咖啡味的 黑糖牛奶
還蠻好喝的 而且因為牛奶比例很高所以不太會有化工味
感覺上應該MIDORI換任何香甜酒都有不錯的效果
另外卡魯哇牛奶的一點心得
我自己最後大約是 30ML 咖啡酒 : 240ML 牛奶 (我覺得牛奶大約300ML比較合)
味道有點像是黑糖珍奶沒有珍珠版本 + 淡淡咖啡味
甜度來說
單喝卡魯哇 : 大約50嵐珍奶1.5倍糖
官方酒譜(1:3) : 大約50嵐珍奶全糖等級
....我是很好奇設計這酒譜的是不是螞蟻人?
咖啡牛奶比 1 : 8 : 大約50嵐半糖多一點等級
1 : 10 : 大約50嵐微糖~半糖之間
1 : 12 : 大約50嵐微糖等級
很適合當好保存的手搖喝
尤其是搭配不同的香甜酒 = 不同口味的手搖水果牛奶
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.26.43 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1728476587.A.310.html
留言