[討論] 愛爾蘭威士忌會成為新潮流嗎?

看板 Wine
作者 doney
時間 2024-11-05 18:16:15
留言 37 ( 15推 2噓 20→ )
最近逛酒展時發現滿多以前沒看過的愛爾蘭威士忌,大家也有這樣子覺得嗎? 似乎最近有不少新品牌才剛進來,自己體感是覺得愛爾蘭威士忌好像越來越多動作 但身邊喝蘇格蘭威士忌的人還是比較大宗 不知道未來市場會不會跟蘇格蘭威士忌一樣大受歡迎,一躍成新趨勢? 在酒展對Hinch滿有印象的,好像是愛爾蘭最近才成立的新酒廠, 一查之後才知道愛爾蘭酒廠從19世紀留存下來的並不多, 再看到品酩誌上有Redbreast21年被燒到! 似乎是通路獨賣款,不知道有沒有人喝過可以分享? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.100.170 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1730801777.A.032.html

留言

tttxxx 愛爾蘭應該大部份人只推知更鳥和Bushmills吧 11/05 18:48 1F
r1t1r 除非有炒作的價值,不然現在新酒廠那麼多 11/05 19:09 2F
lien0972 上次買了hinch喝看看 還是喜歡Tullamore跟bushmills 11/05 19:28 3F
myeason 不會 我還是喜歡蘇格蘭 11/05 20:31 4F
g1254501 你知道愛爾蘭威士忌的特點嗎? 11/05 20:33 5F
shermanqoo 同一樓 喝過很多家 覺得還是這兩家比較對味 11/05 20:44 6F
molecularcc 愛爾蘭之最14y 11/05 21:19 7F
purplebfly 1920年前是主流啊 11/05 21:39 8F
ryan0222 有什麼理由能大受歡迎?三次蒸餾? 11/06 00:19 9F
Cabbage159 算重新復甦吧,可能因為使用未發芽麥,相較低地三蒸那 11/06 06:50 10F
Cabbage159 些沒個性的比較有特色 11/06 06:50 11F
KYRIEBOY 確實陸續好像都有人在介紹Teeling、Redbreast、Bushmill 11/06 09:57 12F
KYRIEBOY s、Hinch都有看過,但之前沒留意原來蘇格蘭和愛爾蘭威士 11/06 09:57 13F
KYRIEBOY 忌有甚麼特殊差異 11/06 09:57 14F
zzzown 如果以蘇威的觀點喝愛爾蘭威士忌可能會不習慣 11/06 10:50 15F
zxpnnn 知更鳥我自己只喝過12、15年,這二支應該都還算好買,口 11/06 12:05 16F
zxpnnn 感上兩個確實滿不一樣的,如果只喝過蘇威的話,看了一下 11/06 12:05 17F
zxpnnn 製程,好像跟亞伯樂有點類似,下次可以拿來一起比較試試 11/06 12:05 18F
zxpnnn 11/06 12:05 19F
woopoo 不會 11/06 12:58 20F
autogonn 愛威的三次蒸餾的純淨感,應該蠻多新手會喜歡,你說的R 11/06 17:43 21F
autogonn edbreast可以先試12y算滿好入口的基本款,不過喝過的人 11/06 17:43 22F
autogonn 確實挺少 11/06 17:43 23F
MasterHsieh 不會 那麼水 台灣喜歡喝濃的二次蒸餾 11/06 18:08 24F
r1t1r 知更鳥15不覺得水 但我不愛 11/06 19:21 25F
g987669 有可能會也有可能不會 11/06 22:34 26F
leoleo747 就橡木桶自己玩的天頂啊 11/06 23:54 27F
s901183 其實愛威蘇威好像沒有甚麼明顯差異,但紅馥好像是比較特 11/07 20:50 28F
s901183 殊的傳統愛爾蘭單一壺式蒸餾器製程? 11/07 20:50 29F
lu3yao Pot still必須要含50%未發芽大麥 算是愛爾蘭的特色 但有在 11/07 22:35 30F
lu3yao 做的酒廠太少了 很難體驗出是酒廠的特色還是pot still製程 11/07 22:35 31F
lu3yao 的特色 11/07 22:35 32F
johnny0924 市場確實一直都有在變動,不只愛爾蘭威士忌,國外也有 11/08 21:25 33F
johnny0924 人在討論印度和中國的威士忌,確實滿新潮的!知更鳥21 11/08 21:25 34F
johnny0924 年的風味我也很期待,但真的不好買,希望能有人開箱分 11/08 21:25 35F
johnny0924 享一下 11/08 21:25 36F
antigay44 說真的 有人自己動手做過麥芽 蒸餾過威士忌嗎? 呵呵 11/09 21:47 37F

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