[閒聊] 日本的清酒真的很好喝嗎?

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作者 jay251935 (J.)
時間 2022-03-13 15:42:18
留言 120 ( 58推 1噓 61→ )
回文 1則
談到酒 我們就想到酒花拉米 喝酒直播小case啦 酒商還為拉米設計一款日本酒 清酒大吟釀 雪花月 因為沒喝過日本清酒 看很多作品提到日本清酒好像很讚 很多人下班去居酒屋 都會點一小壺清酒 還要加熱 用小茶杯慢慢喝 再配上下酒菜 感覺就很爽 目前只喝過 啤酒 葡萄酒 威士忌跟高粱 跟調酒 滿好奇清酒到底有多好喝 跟梅酒 奶酒喝起來很像嗎? 還有清酒是不是都比一般酒還要貴?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.146.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1647157340.A.5F0.html

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[閒聊] 日本的清酒真的很好喝嗎?
57 120 c_chat jay251935
2022-03-13 15:42:18

留言

pgame3 我蠻喜歡的 不過我喜歡喝冰的 03/13 15:42 1F
ikaros35 梅酒是一種清酒吧(? 03/13 15:42 2F
CactusFlower 不算代言吧 那款她幫忙調配的捏 03/13 15:44 3F
我改一下敘述
vitalis 雪花月不只是代言,是明利酒業跟她合作做出她想要的酒 03/13 15:44 4F
dk2486248 比台啤好喝 03/13 15:44 5F
seiya2000 高梁比較貴吧 03/13 15:44 6F
h0103661 習慣問題,就跟每天喝小米酒一樣 03/13 15:44 7F
afking 你可以買台酒出的試試,很便宜 03/13 15:45 8F
finzaghi 清酒在日本喝不貴 是運來台灣的稅貴而已 03/13 15:45 9F
clfish 日本清酒不貴,貴的是台灣買到的日本清酒 03/13 15:45 10F
※ 編輯: jay251935 (111.82.146.242 臺灣), 03/13/2022 15:46:26
a28200266 台灣比照日幣價格 在台灣喝比較貴 03/13 15:46 11F
fman 台灣買日本清酒貴,是因為關稅的問題 03/13 15:46 12F
我怎麼看1000 2000日幣一壺
※ 編輯: jay251935 (111.82.146.242 臺灣), 03/13/2022 15:47:22
finzaghi 然後清酒不一定每種都適合加熱 像純米大吟釀都是喝冰的 03/13 15:47 13F
看深夜食堂 那個加熱清酒配拉麵感覺在冬天就很爽
clfish 清酒通常都會有米的甜味,所以跟日本料理的搭配度是最高的 03/13 15:47 14F
clfish ,跟生魚片配起來很像在吃壽司 03/13 15:47 15F
Schilling 可以買小罐的月桂冠先試試 03/13 15:48 16F
※ 編輯: jay251935 (111.82.146.242 臺灣), 03/13/2022 15:49:03
hyuchi0202 米酒 03/13 15:48 17F
CactusFlower 是說所以有沒有人可以指引一下雪夜月這款適合怎麼喝 03/13 15:48 18F
vitalis 日本清酒來台真的貴,免稅店¥5000的獺祭在台賣$4500左右 03/13 15:49 19F
CactusFlower 我傻傻訂了兩瓶但不知道喝法XDDD 03/13 15:49 20F
finzaghi 一兩千日幣 就可以買720ml吟釀 多加些錢 還可以買1升瓶 03/13 15:49 21F
吟釀是什麼意思 清酒的等級嗎
hyuchi0202 你在日本買很多不錯的都2000日幣內 03/13 15:49 22F
※ 編輯: jay251935 (111.82.146.242 臺灣), 03/13/2022 15:50:13
clfish 精米度40以下的,又是另一個境界就是了 03/13 15:49 23F
devilhades 日本清酒平價到可以當米酒用 03/13 15:50 24F
devilhades *在日本買的話 03/13 15:50 25F
finzaghi 加熱清酒大部分都是純米酒 吟釀上去都是喝那種細緻口味 03/13 15:50 26F
Liang56 買一瓶十四代喝喝看啊 03/13 15:52 27F
herbert0716 真的好喝 而寫種類超級多 寫文章可能要寫好幾千字 怕 03/13 15:53 28F
herbert0716 到時ACG點太少 寫多了還被檢舉 03/13 15:53 29F
可以介紹動畫出現的酒種啊 是說清酒喝下去 醉感或很快上來 還是像葡萄酒一樣衝後勁的
※ 編輯: jay251935 (111.82.146.242 臺灣), 03/13/2022 15:54:45
semicoma 我都韓國shoujiu和日本sake混著喝 03/13 15:54 30F
hyuchi0202 你以後可以去日本產米的地方,賣酒的地方很多各種類型 03/13 15:54 31F
hyuchi0202 的可以試喝,也有清酒底的梅酒之類的 03/13 15:54 32F
echoo 喝過十四代 花陽浴 新政 川中島幻舞 等頂級地酒 就會覺得 03/13 15:55 33F
Voidreaver 問錯版 這版只會吃拉麵 03/13 15:55 34F
finzaghi 清酒底的梅酒 真的很不錯 味道清爽又細緻 03/13 15:55 35F
echoo 月桂冠什麼的都是酒精水而已 03/13 15:55 36F
koma1995 看地方 有些地方的日本酒真的普== 日本人是說水質的影響 03/13 15:56 37F
hyuchi0202 然後有些釀造酒精的香氣也很棒,不一定要買純米 03/13 15:56 38F
echoo 台灣現在其實有不少Sake Bar 會有唎酒師駐店幫你介紹風味 03/13 15:56 39F
finzaghi 最近喝了一瓶月桂冠 他們出的試驗品 真的好喝 03/13 15:56 40F
ray90910 這本質上就國外月亮比較圓而已,你去買台灣米酒味道根 03/13 15:58 41F
ray90910 本差不多 03/13 15:58 42F
hyuchi0202 不過產米的地方都比較鄉下,就秋田,南九州之類的 03/13 15:58 43F
fman 清酒濃度15~17%,比葡萄酒還高些,不過因為是過濾酒,所以相 03/13 15:59 44F
fman 對葡萄酒比較沒有那麼多變化,而清酒很重要是要喝它的香味 03/13 15:59 45F
evilscholar 清酒相較於其他酒少了嗆辣感且非常入口,除了米香有 03/13 15:59 46F
evilscholar 些還會有果香 03/13 15:59 47F
fman 另外不同溫度下的清酒會有不同風味,不過說再多還是有機會你 03/13 16:00 48F
fman 自己試試看最清楚 03/13 16:00 49F
t77133562003 上下限範圍很大啊... 難喝的就酒精+水+不自然甜 03/13 16:01 50F
t77133562003 味 好喝的就順口甜甜的 效果快 03/13 16:01 51F
firingmoon 台北台中都有固定時間辦國際酒展阿 PTT有wine板可以 03/13 16:01 52F
firingmoon 看討論 03/13 16:01 53F
LoveMakeLove 台灣米酒屌打又便宜 03/13 16:01 54F
t77133562003 反正很多地方都有清酒喝到飽 去喝不就好了 03/13 16:02 55F
t77133562003 反正清酒是相對好找到 自己喜歡的酒類 03/13 16:03 56F
zzro 那瓶叫雪夜月...另外清酒在日本很便宜 製作的廠商也很多 03/13 16:03 57F
guolong 清酒比韓劇那種馬尿燒酒好喝多了... 03/13 16:04 58F
t77133562003 反正最簡單就是去買 米酒 和玉泉 都喝過你就有基準 03/13 16:07 59F
t77133562003 點 可以上路了 03/13 16:07 60F
ifulita 吟釀是清酒的製法品質的一種。 03/13 16:08 61F
Mipan5566 精米度高的像是純米吟釀,純米大吟釀很多都有類似果香的 03/13 16:08 62F
Mipan5566 香味 03/13 16:08 63F
et310 只覺得很辣.... 03/13 16:11 64F
Mipan5566 雪夜月雖然是有添加釀造酒精的大吟釀,但這種等級的添 03/13 16:12 65F
Mipan5566 加大部份是為了調整風味,雪夜月的話建議低溫純飲飲用, 03/13 16:12 66F
Mipan5566 酒精感不重外也不會破壞香味。 03/13 16:12 67F
CBGET5858 看人要自己喝喝看 03/13 16:13 68F
arcanite 喝過 不好喝 我無感 03/13 16:13 69F
arcanite 可能跟溫度與濃度也有關 03/13 16:13 70F
PekoMiko 台灣最愛買的獺祭,二割三事實上也沒多貴 03/13 16:14 71F
finzaghi 如果是生酒的話 酒精濃度可以到接近20 也更易醉 03/13 16:15 72F
reigon1126 日幣2000台幣2000 但有些真的好喝 03/13 16:16 73F
PekoMiko 要試喝就直接從中價位開始,買廉價品只是找自己麻煩 03/13 16:16 74F
Mipan5566 酒就是老話一句,自己覺得好喝就好,但剛入門我推薦純米 03/13 16:17 75F
Mipan5566 大吟釀,光是享受香氣也很開心,不過開封後要盡快喝完, 03/13 16:17 76F
Mipan5566 跟葡萄酒一樣。 03/13 16:17 77F
shingatter 清酒跟米酒差別在哪裡啊? 03/13 16:17 78F
PekoMiko 清酒是米酒的一種 03/13 16:18 79F
e04su3no 我也是覺得冰的比較好喝 03/13 16:18 80F
Alixwaltz 之前買了一瓶吻火 真的好喝 口感不像高粱一樣 喝起來 03/13 16:22 81F
Alixwaltz 淡雅香甜 可惜現在台灣買不到 03/13 16:22 82F
ifulita 清酒就是用米下去釀的啊?還是說你問的是吟釀酒和純米酒的 03/13 16:22 83F
ifulita 差別? 03/13 16:22 84F
PekoMiko 用獺祭二割三煮薑母鴨不知道味道是怎樣? 03/13 16:24 85F
ian00727 清酒台灣賣的太貴 好喝的要去高階清酒專賣才有 03/13 16:25 86F
ian00727 要買等日本開放飛去日本買 03/13 16:26 87F
ian00727 還有清酒保存期限很短 03/13 16:26 88F
ian00727 不好喝可能是已經放到壞了 還有溫度高也會壞 03/13 16:27 89F
guolong 我是有看過臉書有個賣羊肉爐的灌整瓶獺祭下去啦 03/13 16:38 90F
v21638245 我有用獺祭二割三煮過義大利麵,好吃 03/13 16:43 91F
neverlight 喝起來有甘甜味然後酒味很重,喜歡的人就很喜歡這種 03/13 16:44 92F
neverlight 喝習慣洋人調酒忽然喝清酒會覺得酒精味好明顯 03/13 16:46 93F
akame 超好喝啊,但要挑 03/13 17:10 94F
d970306 比起韓國燒酒個人還是比較喜歡日本乙類燒酎,喝起來香氣 03/13 17:15 95F
d970306 比較夠 韓國燒酒只有酒精味… 03/13 17:15 96F
d970306 而且比起清酒 燒酎酒精度高保存比較方便不需要控溫溼度 03/13 17:17 97F
lovez04wj06 排除價錢和保存問題,其實還蠻好喝的,問題是有些人 03/13 17:35 98F
lovez04wj06 喝酒就只是要買醉…. 03/13 17:35 99F
neksa602 台酒跟農會酒莊的去試試看 03/13 17:36 100F
mikuyoyo 太淡了,酒精度都太低了 03/13 17:56 101F
hanainori 台灣的清酒也推霧峰農會的 便宜好喝 03/13 18:00 102F
cycwtu 太淡...原來喝酒是喝酒精的 你怎麼不去喝純酒精 03/13 18:05 103F
e04su3no 霧峰農會的蜂蜜酒也很推 03/13 18:08 104F
winiS 台灣米酒連紅標都守不住,就別拿來說了吧 03/13 18:11 105F
taikonkimo 清酒大部分都很容易入口 加上米的香味和回甘 適應性 03/13 18:12 106F
taikonkimo 很高的酒 03/13 18:12 107F
DaYehNO1 喝過獺祭 真的很神 03/13 18:13 108F
ataky 推霧峰農會的米酒 03/13 19:12 109F
cn5566 日本清酒是釀到世界知名的等級 去日本多嘗試就對了 03/13 19:22 110F
opeminbod001 是怎麼有辦法覺得台灣米酒差不多 不是材料同種類就 03/13 19:23 111F
opeminbod001 會差不多 這是木舌嗎 03/13 19:23 112F
jokerjuju 清酒真的不錯 03/13 19:23 113F
opeminbod001 任何酒都是看釀完喝當下 年份來源產地等就是有差 03/13 19:24 114F
daae 廉價品請參考紅標純米酒 03/13 19:46 115F
freezesword 自從喝過獺祭就回不去了 03/13 19:56 116F
acpupu 台灣買的到啊 買來喝喝看 日本當地價格便宜很多就是了 03/13 20:36 117F
pcepan 看完夏子的酒才知道月桂冠那麼難喝的原因,三增根本就是 03/13 20:55 118F
pcepan 日版嗨逃啊呀 03/13 20:55 119F
joseph2616 霧峰農會清酒值得一試 很香 03/14 12:22 120F

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