[閒聊] 台灣代表性甜點很少提到愛玉？

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作者 Homura (德意志國防貓)

時間 2024-09-28 12:08:26

留言 26 ( 15推 0噓 11→ )

漫畫家魚夫在個人臉書繪製了愛玉圖 https://i.imgur.com/qUyLreb.jpeg

提到愛玉烏龍派出所曾經出現的店家「愛玉子」 https://i.imgur.com/2JQZL9S.jpeg

是真實存在的店家 https://i.imgur.com/hXdiQS1.jpeg

https://i.imgur.com/2BWiKil.jpeg

愛玉在日本有不錯的知名度《拉麵王》當中也特別提到 https://i.imgur.com/s7s15T9.jpeg

被形容成是ソウルデザート但是講到台灣的代表性甜點自己人卻很少提到愛玉一般都是珍奶、芒果冰甚至燒仙草都比較常被提及明明愛玉的消暑程度一等一帶點酸味又不會過於甜膩而且愛玉類甜點雖然不是台灣特有原料愛玉子可是實實在在的台灣特有種植物愛玉是不是最低調的台灣甜點代表？ https://i.imgur.com/cGjWO92.jpeg

-- https://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg

貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.51.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1727496508.A.20C.html

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推 Muilie 中華愛玉屌打中華豆花 09/28 12:10 1F

推 furret 為愛玉授粉的蜜蜂只能在台灣存活 09/28 12:10 2F

→ chocoball 無色無味沒什麼特別的 09/28 12:10 3F

推 AntiEntropy 我以為愛玉是來自日本耶… 09/28 12:10 4F

→ AntiEntropy 漲知識了 09/28 12:11 5F

推 pttmybrother 中華愛玉:Am I a joke to you? 09/28 12:11 6F

→ furret 因為是日本植物學家發表的 09/28 12:11 7F

→ spfy 夜市路邊攤很容易吃到假的很難吃 09/28 12:12 8F

推 uohZemllac 這麼一說好像確實 09/28 12:12 9F

→ RLAPH 不夠華麗啊 09/28 12:12 10F

推 kaj1983 全聯就有在賣愛玉籽，買回來自己搓，只是不能用RO水搓 09/28 12:13 11F

→ furret 很像魚翅本體沒味道需要襯托 09/28 12:13 12F

→ kaj1983 好玩又好吃 09/28 12:13 13F

→ Hazelburn 我很喜歡而且是台灣特有 09/28 12:13 14F

推 eo8h1 自己洗愛玉，加糖水跟檸檬超好吃 09/28 12:14 15F

推 Edison1174 台灣愛玉大半都是洋菜做的替代品吧？ 09/28 12:14 16F

推 LABOYS 我已經好幾年沒吃過這東西了 09/28 12:14 17F

推 gm3252 拉麵跟愛玉不知道會怎樣 09/28 12:15 18F

→ Homura 感覺就是大家默默地吃，也會買回家自己弄，但是就是很少特 09/28 12:16 19F

→ Homura 別提及 09/28 12:16 20F

推 lungyu 自己搓愛玉很好玩 09/28 12:16 21F

推 furret （看到架上的15元中華豆花與中華甜愛玉）都是拿愛玉吃 09/28 12:16 22F

推 believefate 外國人來台灣吃都很能接受愛玉啊 09/28 12:17 23F

推 jollybighead 就沒什麼特色，無法進化，用洋菜就可以取代 09/28 12:17 24F

推 Muilie 洋菜的膠感跟愛玉差很多 09/28 12:17 25F

→ jollybighead 以前舅舅是中盤，家裡常常有愛玉可以洗... 09/28 12:18 26F

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