[閒聊] 甜菜根真正可食的料理方式?

看板 C_Chat
作者 STAV72 (刁民黨黨務主委)
時間 2024-11-24 09:52:51
留言 35 ( 18推 0噓 17→ )
百姓貴族提到農村的點心,每個都在地美食超商買不到。 其中最謎的是甜菜根磨碎熬湯 https://ani.gamer.com.tw/animeVideo.php?sn=40863 原則上不建議食用 話說回來甜菜根除了熬製糖漿,有沒有堪用的料理方式呢?有沒有意外得到甜菜根時,相對 正確的料理方式?可以用來想像牛媽喝到什麼味道? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.17.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1732413173.A.481.html

留言

xsc 估狗 甜菜料理 一大堆 11/24 09:54 1F
ARCHER2234 塞進菊花加熱 11/24 09:54 2F
jpnldvh 用醋醃漬 洋人很多這樣吃 我吃一口就吐出來就是了 11/24 09:54 3F
gsock 五樓塞屁眼裡細細品嚐 11/24 09:54 4F
ARCHER2234 笑死,我不會中計的 11/24 09:55 5F
StBeer 五樓屁眼被甜菜根染成什麼顏色 11/24 09:55 6F
allencyh 羅宋湯? 11/24 09:55 7F
P2 很多外國人打碎摻在漢堡肉裡== 11/24 09:57 8F
P2 Beetroot Burger 11/24 09:58 9F
P2 和火龍果一樣 吃完可以看自己血尿 11/24 10:01 10F
laladiladi 直接煮阿 就是很甜的白蘿蔔 11/24 10:02 11F
kuninaka 甜菜根料理很多吧 11/24 10:12 12F
laugh8562 台灣是不是沒這東西? 11/24 10:12 13F
kuninaka 台灣有阿 11/24 10:13 14F
kuninaka https://youtu.be/44odBcl6L8A 11/24 10:14 15F
rich_yt https://youtu.be/44odBcl6L8A 15F
laladiladi 台灣種的出來 以前我外婆種過 自己吃 11/24 10:14 16F
laladiladi 但大量種拿出來賣就比較少 11/24 10:14 17F
kuninaka https://youtu.be/O1_V0RsbfIU 11/24 10:14 18F
rich_yt https://youtu.be/O1_V0RsbfIU 18F
kuninaka https://youtu.be/PEO2hZQlZSg 11/24 10:14 19F
rich_yt https://youtu.be/PEO2hZQlZSg 19F
norefish 台灣有之前在全聯有買過 11/24 10:19 20F
b199059x 最近吃到切片甜菜根乾,吃起來像薯片那樣 11/24 10:20 21F
ck326 前菜料理一堆 11/24 10:45 22F
rabbithouse 甜菜根不是都拿來跟村民交易嗎( 11/24 10:46 23F
MoonMan0319 台灣的大頭菜好吃多了 11/24 10:47 24F
gogojazz 學牛媽他家業務把根部蛋雕上面當菠菜吃(? 11/24 10:47 25F
Nighty7222 牛媽那個是煮到焦了吧 11/24 10:53 26F
w88995902 我們也是自己種自己吃,剛採得用燉煮蘿蔔的方法料理不 11/24 10:55 27F
w88995902 錯吃。另外早上拿來打活力果汁也不錯。 11/24 10:55 28F
info1994 聽說煮熟挖一個洞 冷卻後觸感不錯 11/24 10:57 29F
KingKingCold 直接切片然後夾漢堡 不錯吃 11/24 10:58 30F
KingKingCold 牛媽想要幹的是焦糖化 大機率結果變成焦炭化 11/24 10:58 31F
MK47 蘿蔔好吃多了 11/24 11:00 32F
akway 台灣好吃的蔬菜很多 甜菜不流行 11/24 11:09 33F
frozenstar 加進漢堡啊 在國外吃過 超好吃 11/24 11:22 34F
idareyou 甜菜根和酸櫻桃現在是運動界T0食物了 11/24 11:43 35F

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