Re: [閒聊] 拉麵不該高過兩百元才對？☺
※ 引述《shiftsmart (居家物)》之銘言：
: 剛剛特別查了一下平民牛肉麵守護神的價格
: 三商巧福原汁牛肉麵也默默的漲到165了
: 剛拿冠軍的八方雲集牛肉麵也要168元
: 更不用說其他有名的老店早就破200很久了
: 日式拉麵賣超過200根本就還好
: 99元的牛肉麵早就過去式了
: 就算有也是南部或週年慶才會出現
: 老人們不要再懷念過去了…
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不知道為什麼
台灣牛肉麵沒甚麼人知道脈絡
起源是美援
美國的麵粉+牛肉罐頭 再加一些東西
成為了眷村美食 "牛肉麵"
台灣是農業社會 普遍不吃牛
糧作是稻米 麵粉是靠進口
飲食美國化啦
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