Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦

看板 C_Chat
作者 iGao (Olala)
時間 2024-10-13 22:00:29
留言 48 ( 21推 0噓 27→ )
回文 12則
※ 引述《dosiris (希望大家開心)》之銘言: : 剛剛看到螺鈿竟然在介紹宜蘭的噶瑪蘭威士忌,真是覺得與有榮焉: : https://www.youtube.com/watch?v=7oR-Pjp2Ofo
: 看她的描述竟然有香蕉的水果味,還推薦搭配巧克力的喝法,聽完都想喝了。 : 如果金車也能趁勢推出螺鈿款威士忌的相關產品,應該就能更加強噶瑪蘭在動漫宅心中的品牌形象了說 XD 桃園平鎮的金車食品廠 目前生產主力是爆幹鹹的漢寶系列速食食品 麵跟粥都在那裏做的 但是比較不為人知的是那裏曾經有個酒窖 裡面放滿滿的裝酒木桶 不過前一陣子移除掉了並且建築內部在整修 如果還是用來存放酒或製酒 我覺得最有可能的品項會是葡萄酒 因為現在金車平鎮廠裡面有一片很大的葡萄園(生長中) 裡面的人說那些葡萄不是拿來一般食用的 但是也沒說是拿來做啥的 實在令人好奇 以葛瑪蘭威士忌的傑出成果來看 將眼光放在其他經典酒類我覺得這也是很合邏輯的 應該啦 -- 神燈精靈:「你把我放了出來,陌生人。許願吧,這是我給你的回報。」 肥宅:「我希望能在死前破處!」 肥宅獲得永生。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.166.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1728828032.A.7ED.html

留言

cosmosbird 懂了學台酒做紅酒泡麵 10/13 22:02 1F
twosheep0603 紅酒應該要做紅酒牛肉吧( 10/13 22:04 2F
shadow0326 有點微妙,台灣的氣候跟有名的釀酒葡萄產地不太一樣 10/13 22:06 3F
chewie 台灣有葡萄酒 不過的確因為風土所以葡萄品種比較特殊 10/13 22:09 4F
timke 平鎮廠那邊是放空桶,因為員山廠沒地方放了…葡萄員山廠也 10/13 22:10 5F
timke 嘗試種過 10/13 22:10 6F
timke 至於要幹嘛就要問金車老闆了 10/13 22:10 7F
none049 聽說葡萄適合地中海那種雨季在冬天的氣候? 10/13 22:10 8F
chewie 台灣最多本土葡萄酒在二林.埔里 埔里算溫差大 二林就不太 10/13 22:13 9F
chewie 地中海了 10/13 22:13 10F
hk129900 台酒也有啊 台灣之美葡萄酒 不過我都拿來做菜 10/13 22:14 11F
chewie 之前去日本長野參訪過 連日本的風土釀出的葡萄酒都還差歐 10/13 22:14 12F
chewie 陸或新世界一截了 10/13 22:14 13F
labbat 不曉得台中外埔的規模大不大,路過有看到葡萄酒莊 10/13 22:15 14F
chewie 台灣也有威石東等品牌 不過就真的評價差異大 算起步階段吧 10/13 22:16 15F
shlee 好奇問 所以是葡萄品種問題的差異還是釀酒環境的差異 10/13 22:17 16F
victoryman 金車飲料才是主力呀 10/13 22:18 17F
xianyao 東亞的雨都太多了 釀酒的葡萄種不好 10/13 22:20 18F
arexne 葡萄品種跟成長環境差很多 釀造相比起來反而還好 10/13 22:20 19F
arexne 做酒用的葡萄跟一般養來吃的葡萄需要的環境不太一樣 10/13 22:21 20F
xianyao 釀酒葡萄都要種在山坡地 根又淺 雨一大高機率土石流走山 10/13 22:24 21F
cactus44 台灣雨太多,葡萄的甜度不夠 10/13 22:27 22F
Mystiera 哪有葡萄得種山坡的歪理 有平地當然種平地 10/13 22:32 23F
m00534 台灣平地對釀酒葡萄來說低溫不足很難自然開花結果 10/13 22:35 24F
ssarc 台灣的巨峰葡萄很好吃,但氣候和地形不適合種釀酒葡萄 10/13 22:41 25F
ocean11 搞不好人家開發出新品種適合釀酒的葡萄了 這事台灣擅長 10/13 22:58 26F
rainveil 平鎮廠我是不信能弄出來啦,有錢有設備也一樣 10/13 23:07 27F
AccLaborGo 再怎麼擅長也要育種好幾代,農作改良就是沒有彎道超 10/13 23:11 28F
AccLaborGo 車的捷徑 10/13 23:11 29F
verdandy 有捷徑喔,只是台灣法規不允許商業化:基改 10/13 23:12 30F
hanainori 彰化的葡萄酒不錯喔! 10/13 23:26 31F
highwayshih 台灣紅酒比較有釀出個規模來的是興農旗下的威石東吧 10/13 23:39 32F
chewie 葡萄酒最重要的葡萄種類:卡本內蘇維濃 . 梅洛 在台灣都無 10/14 00:11 33F
chewie 法有效商業化生產作為釀酒材料 必須要用其他育種過的品種 10/14 00:11 34F
chewie 風味上就會跟一般主流酒有所差異 再來就是台灣的規模實在 10/14 00:11 35F
chewie 不大 累積的經驗自然就更少了 10/14 00:11 36F
chewie 像威石東紅酒主要用黑后Black Queen 這也是從風土與台灣比 10/14 00:14 37F
chewie 較接近的日本你那邊育種過的品種 10/14 00:14 38F
chewie 一般丘陵地形是因為日夜溫差大 排水好吧 像日本也是丘陵. 10/14 00:17 39F
chewie 山脈多的長野最集中種植...只是日本紅酒我也是喝不慣 真的 10/14 00:17 40F
chewie 口味比較淡薄一點 10/14 00:17 41F
ALDNOAH5566 農改可以彎道阿出口一堆技術到對岸了 等那邊學成再 10/14 00:54 42F
ALDNOAH5566 靠么出口衰退 10/14 00:54 43F
Rdex08 同事在吃漢寶 不知道好吃在哪裡 10/14 01:10 44F
waitan 漢堡那個湯頭其實不錯 只是麵很不搭 10/14 01:16 45F
v21638245 有沒有可能要做白蘭地 10/14 07:46 46F
highwayshih 白蘭地在台灣過氣了 10/14 07:59 47F
chewie 干邑白蘭地也是地區性產品 在台灣的確已經不時興了 10/14 11:18 48F

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