Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

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作者 s7503228 (情報屋)
時間 2024-09-18 11:35:36
留言 47 ( 18推 0噓 29→ )
回文 16則
只要講出來但本國人(不是說台灣)會生氣的那種就是了吧 例如可麗餅啊 法國人會跟你說那哪是可麗餅 連日本人做的可麗餅都是軟的 台灣是脆的 https://images.plurk.com/3UNvF8W8VF0IE08cFPd3X7.png 月亮蝦餅啊 泰國人會說哪有這種東西 https://images.plurk.com/1jkPWgyAllkmocW3iCb4me.jpg 蒙古烤肉啊 蒙古根本沒有這種東西 其實我也不知道他烤肉是烤在哪裡 那不就是鐵板炒肉嗎? 牛肉麵、滷肉飯啊 中國人會說牛肉麵跟滷肉飯不是這種味道 溫州大餛飩啊、泰式椒麻雞啊 根本就是本地根本不存在的東西 https://images.plurk.com/1X9f1Xd8m8bU5NzCyctK72.png 大概只有台式馬卡龍不算吧 因為傳入的時候其實是牛粒 只是外型太像才被改名成台式馬卡龍 那東西就真的是保持傳入時的樣子 雖然法國人聽到那東西叫馬卡龍還是會森77跟你說那個是牛粒就是了 -- https://pbs.twimg.com/media/GUvrsUVaYAAnaal.jpg https://pbs.twimg.com/media/GUwsdD9boAAfSUK.jpg https://pbs.twimg.com/media/GUrJb6AagAAhD4n.jpg https://pbs.twimg.com/media/GUvK_ZEagAAfrjV.jpg https://pbs.twimg.com/media/GUswmoFaIAACOin.jpg https://pbs.twimg.com/media/GUswnPBbcAAcEs_.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.132.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1726630540.A.B06.html

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※ 編輯: s7503228 (60.249.132.75 臺灣), 09/18/2024 11:35:59
hank81177 月亮蝦餅好像有回流到泰國就是 09/18 11:36 1F
Carters1109 左宗棠雞也是在台灣發明的 09/18 11:37 2F
s1129sss 鳳梨蝦球也是吧 近年還有一堆金沙XXX的 09/18 11:40 3F
uranusjr 鳳梨蝦球那種沒有假託是哪裡來的就單純是創新菜沒啥問題 09/18 11:42 4F
jackl0 蒙古人都是大肉塊,不會有那種切過薄薄的肉 09/18 11:43 5F
HatanoKokoro 鳳梨蝦球跟月亮蝦餅真的不錯 09/18 11:43 6F
devilkool 我以為那個台式馬卡龍以前叫小西點 09/18 11:48 7F
k0030 名古屋有台灣拉麵,但台灣沒有台灣拉麵 09/18 11:49 8F
keirto 就這些都可以大聲的說是台式料理,但台灣人都把他們塞到法 09/18 11:51 9F
keirto 式、泰式...等異國料理裡 09/18 11:51 10F
s1129sss 這大概就是要畫風一致的感覺吧 09/18 11:53 11F
SinPerson 法國的可麗餅是有軟有脆,另外小西點改成台式馬卡龍是 09/18 11:55 12F
SinPerson 最蠢的事,好好的本土點心就變得像冒牌貨 09/18 11:55 13F
zxcmoney 說起來,會不會就只是台灣人鄙視台灣原創? 09/18 11:55 14F
NotBe21 溫州大餛飩跟其他餛飩差在哪?體型? 09/18 11:56 15F
tsubasawolfy 因為真的原創你也不知道 09/18 11:56 16F
jerrylin 台灣又不是六邊形戰士 跟別人學習有啥不好 09/18 11:56 17F
tsubasawolfy 就像那個每天吃的蛋餅 09/18 11:56 18F
jerrylin 日本人也是把一堆外國菜改成日本人習慣吃的菜品 09/18 11:56 19F
jerrylin 吵這個有意義嗎 09/18 11:56 20F
jerrylin 看看台灣的魯肉飯被日本人改甚麼成鬼樣子 09/18 11:57 21F
s7503228 溫州大餛飩喔 好像是說溫州的餛飩比較小然後湯也不一樣 09/18 11:58 22F
s7503228 吧 詳細母災 09/18 11:58 23F
s1129sss 跟鄙視無關吧 我覺得主要是創作這些菜的人是基於某種菜 09/18 11:58 24F
s1129sss 係的口味基礎做創新 所以就很正常的掛在該菜系底下 09/18 11:58 25F
HarukaJ 蒙古烤肉的淵源比較複雜啦 發明人相聲大師吳兆南本來想 09/18 12:01 26F
HarukaJ 取叫北平烤肉 但礙於當時的政治環境 過於敏感所以改取叫 09/18 12:01 27F
HarukaJ 蒙古烤肉 09/18 12:01 28F
HarukaJ 所以蒙古烤肉雖然有蒙古但跟蒙古一點關係也沒有 是純正 09/18 12:01 29F
HarukaJ 的台灣料理 09/18 12:01 30F
uranusjr 北平蒙古是一回事, 它根本不是烤肉這件事比較有趣 09/18 12:06 31F
uranusjr 可能叫北平大炒之類的聽起來就缺點氣氛所以才這樣取吧 09/18 12:07 32F
jackl0 中國牛肉麵最有名就蘭州牛肉麵,麵是拉麵,牛肉是乾滷牛肉 09/18 12:07 33F
jackl0 切片,不會有牛楠跟腱子肉這些 09/18 12:08 34F
yukn732 溫州大餛飩是因為最早開在溫州街,是用街道命名的類型 09/18 12:08 35F
s7503228 還有法蘭酥啦 突然想起來 法國也沒這東西 09/18 12:14 36F
ThreekRoger 蘿蔔糕 竹筒飯 雜七雜八口味的蛋餅 09/18 12:20 37F
Hosimati 法蘭酥是義大利的 09/18 12:23 38F
NicoNeco 蒙古烤肉我還以為跟日本成吉思汗燒肉有關 09/18 13:14 39F
qwert438 溫州大餛飩指的是溫州街的餛飩 和中國那個沒什麼關係 09/18 13:17 40F
kingroy 蒙古烤肉就很北京那邊的吃法 09/18 13:30 41F
cidcheng 蒙古烤肉那個很接近北京的炙子烤肉 09/18 13:30 42F
cidcheng 然後炙子烤肉的由來是蒙古 09/18 13:30 43F
kingroy 不過日本用鐵盤烤羊肉也用成吉思汗作為名稱,搞不好只有 09/18 13:32 44F
kingroy 用鐵盤烤跟蒙古有什麼關係 09/18 13:32 45F
rogerlarger 食物爆改很正常,人類一直都在做這種事 09/18 13:39 46F
aa1052026 蒙古烤肉根本就鐵板炒肉 哪來的烤 09/18 13:58 47F

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